De Belgische bakker van de ‘betere hamburger’, Ellis Gourmet Burger, wil uitbreiden naar meerdere buitenlanden, schrijft het FD. Om dat te financieren zoekt de Belgische keten een kapitaalkrachtige partner. Met 4 vestigingen in Nederland en 3 in Frankrijk is Ellis al eerder een Europees avontuur begonnen, nu is het tijd voor de volgende stap. De burgers-met-niveau hebben namen als ‘Bollywood Delight’ en ‘Funky Chicken’. De prijs is ernaar, de goedkoopste burger kost €8, zonder bijgerechten. Zeven jaar geleden richtten vijf Belgen het bedrijf op, waarvan er nog 2 in de directie zitten. Zij zeggen op te willen gaan in de nieuwe constructie.
Het Financieele Dagblad - Belgische keten van de ?betere burger? in de etalage
  • Deel
Druk af