1 min
Laten we eens een praktijkgeval nemen: houdt de kersverse Klootwijkregel bij deze snoepjes, cq. houden de snoepjes zich staande ten overstaan van de Klootwijkregel?
Misschien is de regel wel te streng en moet hij worden afgewezen vanwege de praktische bezwaren die zich altijd weer stellen tussen de droom van het ideaal en de praktijk van de daad.
Alleen maar natuurlijke ingredienten bovendien, want volgens Red Band kan het allemaal zoveel natuurlijker en eerlijker.
Naar de ingrediëntendeclaratie nu. Er blijkt 5% vruchtensapconcentraat in te zitten. Is dat nou veel of weinig voor truly juicy vruchtensnoepjes (waarin het nog meer geconcentreerd wordt)?
Echt, ik zou het niet weten, zoals ik het wel zou weten bij hop en bier of avocado en guacemole. Truly Juicy is immers helemaal nieuw.
Iemand een idee?
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Wat ik behoorlijk misleidend vind van RedBand Truly is dat ze "verdikkingsmiddel(maltitolstroop)" op de verpakking zetten terwijl maltitolstroop gewoon een zoetstof is (zijnde de 9,5 % polyolen die in de voedingswaardetabel worden genoemd). Bij 10% polyolen moet een fabrikant erop zetten: "overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben".
Op hun website beweert Truly echter dat je niet bang hoeft te zijn voor laxerende effecten want er zitten geen kunstmatige zoetstoffen in!
E 965 (ii) Maltitol stroop Herkomst:
Een synthetische suiker-alcohol gemaakt uit moutsuiker (maltose), verkregen uit maiszetmeel. Functie en eigenschappen: Laag-energetische zoetstof
PS: Al denk ik niet dat ze "in love" zijn...
Deze verpakking suggereert geen vals fruit, er staat een foto van de inhoud afgebeeld. Je ziet wat je koopt...
5% zou juist weleens heel veel kunnen zijn, temeer daar het om 5% van een concentraat (van welk droge stof gehalte?) gaat.
Terug naar het punt: suggereert deze verpakking valselijk fruit of juist niet? Laten we de natuurlijkheidsdiscussie even laten.
5% is geen homeopatische hoeveelheid, het gaat er bovendien vooral om hoe ze smaken. Er zal zeker wel een (kunstmatig) fruitsmaakje aanzitten, meer dan truffelsmaak aan de soep. De aroma's in Truly zijn trouwens niet natuurlijk, geeft de site aan. De natuurlijkheid "druipt er wel vanaf", want ze zijn net als aroma's die in de natuur voorkomen.