In de Media ‘Carrefour experimenteert met stadslandbouw’

8 mei 2017, 12:24 Redactie Foodlog 1 min

Ook de Franse supermarktketen Carrefour waagt zich aan stadstuinbouw, meldt RetailDetail. Op het dak van het Franse hoofdkwartier in Massy zet Carrefour 200 vierkante meter in voor de teelt van groenten en fruit met behulp van een aeroponics-systeem. Dit systeem besproeit de planten met water dat de nodige voedingsstoffen bevat. Zo is er geen grond nodig om de planten in te planten. De teeltopbrengsten gaan naar de werknemers in het gebouw en naar een nabijgelegen Carrefour Market. Carrefour wil samen met het bedrijf Agripolis meer van deze tuinen opzetten.