Burger King kiest voor scharrelvlees

Een historische stap. Zo noemen dierenschermers in de VS het initiatief van Burger King om over te schakelen op diervriendelijk geproduceerd vlees. Onder toenemende maatschappelijke druk voert Burger King gefaseerd vlees in van scharrelvarkens en –kippen.

Burger King zegt vanaf nu op zoek te gaan naar leveranciers die hun dieren in niet te krappe kooien of hokken houden. De fastfoodgigant meldt verder dat het al 10 procent van het gebruikte varkensvlees inkoopt bij bedrijven die van onbesproken gedrag zijn. Eind dit jaar moet dat percentage op 20 procent liggen.
Dierenbeschermers in de VS zijn blij met het overstappen naar scharrelvarkens en –kippen. ‘Zo blijkt maar weer dat er best geld te verdienen is met vlees dat niet uit de massaproductie komt’, aldus de dierenbeschermers.


bron: zibb