Voedingsmiddelen werden in januari gemiddeld 3,3% duurder. Dat was in december 2018 nog 1,2%.
Volgens het CBS is de prijsstijging van voedingsmiddelen toe te schrijven aan de verhoging van het lage btw-tarief van 6 naar 9% die per 1 januari van kracht werd. Het nieuwe tarief is van toepassing op 22,5% van de consumentengoederen en -diensten. Daaronder vallen onder meer boeken, voedselproducten en het openbaar vervoer.
Dat de btw-verhoging ook voor groenten en fruit gold, schoot (volgens foodwatch) veel consumenten en ook supermarkten en horeca in het verkeerde keelgat.
De ‘meesten’ houden ondanks de 3% BTW verhoging, energieprijsverhoging, ziektekostenpremie verhoging en andere verhogingen meer over dan vorig jaar. Aldus het kabinet Leugen-3.
@1: De Grote Gemeenschappelijke Pot, ook wel 's Rijks Schatkist genaamd, waar alles weer uit betaald moet worden, kan niet zonder de BTW op voedsel, want dat bedrag is simpelweg te groot. En dat - verhoudingsgewijs - kleine beetje aan plastic, kan dat gat nooit vullen of je zou € 1000 per kg moeten gaan hanteren. Misschien wel vers fruit en groenten, doch daar heb ik veel te weinig zicht op.
Echter, met een 41 jaar ervaring in de Retail, waar van die "psychologische" prijzen worden gehanteerd, eindigend op een '9': velen hebben deze gelegenheid aangegrepen om vele prijzen te verhogen. Niet alles in één keer, doch geleidelijk.
Het is misschien een beter idee om de btw op voedsel af te schaffen en een plastictax in te voeren dan dient het ook nog een doel.