De Britse supermarktketen Waitrose opent op zijn eigen boerderij een boerderijwinkel, om te laten zien dat wat ze in de winkel beloven in het echt ook werkelijk zo is.

Bij veel Britten is het vertrouwen in de kwaliteit van hun voedsel sinds het paardenvleesschandaal flink gedaald. Om dat vertrouwen terug te winnen kiest het hoog gepositioneerde Waitrose bewust 'niet voor prijs maar voor waarde' en voor het benadrukken van zijn groene en gezonde imago, schrijft RetailDetail.

'The Farm Shop, Leckford Estate' wordt geopend op de al sinds 1920 in het bezit van het concern zijnde Leckford Estate boerderij. In de winkel zijn ook producten van 60 producenten uit de directe omgeving te verkrijgen. Waitrose filialen verkopen zo'n 2500 regionale producten van 600 lokale leveranciers. Waitrose wil dat aandeel nog verder laten groeien.
Dit artikel afdrukken