Wat is blockchain
Van plantage tot super, elke stap wordt geregistreerd door de blockchain. Dit innovatieve trackingsysteem verhoogt de voedselveiligheid en de zekerheid dat je koopt wat er op de verpakking staat. Nu laat Albert Heijn dit alleen nog zien voor het huismerk houdbare sinaasappelsap, maar ook andere eigen producten zullen volgen.
'Arbeidsomstandigheden nog altijd slecht'
“De afgelopen jaren zijn de omstandigheden voor sinaasappelplukkers niet verbeterd,” zegt eerlijke-handelonderzoeker Gisela ten Kate in Trouw. Ze vindt de introductie van de app een stap in de goede richting, maar “Albert Heijn moet zich ook verantwoordelijk gaan voelen voor de mensen in die keten.”
Vorig jaar bracht Ten Kate het rapport ‘Sap met een bittere nasmaak’ uit, waaruit bleek dat de arbeidsomstandigheden van de Braziliaanse sinaasappelplukkers onder de maat waren.
Rainforest Alliance certificering
De AH-sinaasappelen zijn gecertificeerd volgens de eisen van het Rainforest Alliance-logo dat volgens Milieucentraal betrouwbaar is. Bedrijven die het logo hanteren worden geacht de natuur te beschermen en bij te dragen aan betere werk- en leefomstandigheden van de boeren en hun families.
Albert Heijn zegt dat de omstandigheden op de plantage vanaf 2016 zijn gecertificeerd en daarom als in orde mogen worden beschouwd. Anita Scholte op Reimer van Albert Heijn vertelt ons teleurgesteld te zijn in de toon van Trouw. “We proberen de keten transparant te maken. Stap voor stap kunnen we voortgang maken en die voortgang zichtbaar maken. Nu worden we beschuldigd van het verhullen van zaken. Dat is de wereld op zijn kop.”
.@Trouw conclusie is feitelijk onjuist. Het raakt ons dat we zo afgeschilderd worden. Wij hebben deze keten transparant gemaakt, nav kritiek in de keten. De genoemde zaak dateert uit 2013, inmiddels is de plantage Santa Angela sinds 2016 Rainforest Alliance gecertificeerd.
— Albert Heijn nieuws (@AH_nieuws) September 24, 2018
Op 8 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Ja, Jan Taco, ga zo door. Dat was de eerste..
Maar dat zal nog wel even duren. Nu de 11.000 (andere) eigenmerk-producten (*), die nog niet in een block-chain dinges zitten.
(*) zie link in de topic
Een goede zaak. Ik denk dat de introductie van de blockchain een heilzame ontwikkeling zal blijken te zijn voor de voedselsector. Immers de klant kan nu beter onderbouwd tot een keuze komen. Ook Walmart heeft al voorbeelden. Dus ik wil zeggen, ga zo door AH!!
Een parallel zien we in de gezondheidszorg, waar onlangs een pilot succesvol werd afgesloten.
Lees mijn column kraamzorg