Het blijkt dat een behoorlijk deel van het biologische voer - soja en graan - in de VS geïmporteerd wordt. Uit landen als... China en India. Dat schrijft Grist.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Hier verkoopt de groenteboer biologische eieren, die voor een deel gevoerd worden door snijafval van zijn biologische groenten die hij aan de kippenboer meegeeft. Prima deel lijkt me. Ook zijn zijn eieren oranje op het donkere af, terwijl de eko-eieren uit de winkel vaak geel zijn, of heel licht oranje. Uitzonderingen: Blije Kip (niet bio?) en Ronddeel (ook niet bio, maar wel 3 sterren), die zijn diep-oranje. Volgens mij ligt dat aan het voer, bio-graan of gevarieerd dieet.