In 10 jaar groeide het areaal biodynamische landbouw in Nederland van 5.150 tot 9.340 hectare. Dat komt neer op 81%,. Die 9.340 hectare maken 11,2% uit van het totale biologisch areaal in Nederland.
In diezelfde periode groeide het aantal biodynamische bedrijven (inclusief omschakelende bedrijven) van 120 naar 155. Biologisch-dynamische bedrijven zijn voor de consument herkenbaar aan het Demeter-keurmerk. Wereldwijd zijn er 7.050 Demeter-gecertificeerde boerderijen op 227.000 ha in 65 landen. De afgelopen 2 jaar steeg de handelsomzet in Nederland met 40%, van €39 naar €54 miljoen.
De cijfers zijn afkomstig uit de nieuwe Demeter Monitor 2021/2022. Biodynamische boeren en tuinders voldoen aan een aantal aanvullende voorwaarden die uitstijgen boven de Europees vastgestelde biologische normen.
In vergelijking met het biologische areaal groeit biodynamisch sneller. In de tien jaar tussen 2011 en 2021 nam het biologische areaal in Nederland toe van 47.419 hectare tot 76.375 hectare. Een groei van 61%.
Het aantal biologische bedrijven nam toe van 1.400 in 2011 tot 1.883 in 2021. De biologische sector in Nederland is met 4% vergeleken met andere Europese landen klein. In landen als Oostenrijk (25%), Estland (22%), Zweden (20%), Italië (16%) en Tsjechië (15%) was het aandeel biologische landbouwgrond in het totale landelijke landbouwareaal in 2020 flink groter.
"Voor de langere termijn is groei van de biodynamische landbouw logisch en noodzakelijk," zegt Bert van Ruitenbeek, directeur Stichting Demeter, "omdat het invulling geeft aan tal van urgente maatschappelijke uitdagingen om behoud van natuur, water, voedselkwaliteit, dierenwelzijn met de voedselproductie in evenwicht te brengen. Dit kan door bestrijdingsmiddelen en kunstmest uit te bannen, bodemvruchtbaarheid centraal te stellen en te zorgen voor een grondgebonden veestapel. Echter zolang de maatschappelijke kosten niet in de prijzen worden meegenomen, is er zeker met het huidige koopkrachtverlies van veel burgers geen structurele omslag te verwachten en is de ruimte voor boeren die ook op deze wijze willen werken beperkt."
In diezelfde periode groeide het aantal biodynamische bedrijven (inclusief omschakelende bedrijven) van 120 naar 155. Biologisch-dynamische bedrijven zijn voor de consument herkenbaar aan het Demeter-keurmerk. Wereldwijd zijn er 7.050 Demeter-gecertificeerde boerderijen op 227.000 ha in 65 landen. De afgelopen 2 jaar steeg de handelsomzet in Nederland met 40%, van €39 naar €54 miljoen.
De cijfers zijn afkomstig uit de nieuwe Demeter Monitor 2021/2022. Biodynamische boeren en tuinders voldoen aan een aantal aanvullende voorwaarden die uitstijgen boven de Europees vastgestelde biologische normen.
In vergelijking met het biologische areaal groeit biodynamisch sneller. In de tien jaar tussen 2011 en 2021 nam het biologische areaal in Nederland toe van 47.419 hectare tot 76.375 hectare. Een groei van 61%.
Het aantal biologische bedrijven nam toe van 1.400 in 2011 tot 1.883 in 2021. De biologische sector in Nederland is met 4% vergeleken met andere Europese landen klein. In landen als Oostenrijk (25%), Estland (22%), Zweden (20%), Italië (16%) en Tsjechië (15%) was het aandeel biologische landbouwgrond in het totale landelijke landbouwareaal in 2020 flink groter.
"Voor de langere termijn is groei van de biodynamische landbouw logisch en noodzakelijk," zegt Bert van Ruitenbeek, directeur Stichting Demeter, "omdat het invulling geeft aan tal van urgente maatschappelijke uitdagingen om behoud van natuur, water, voedselkwaliteit, dierenwelzijn met de voedselproductie in evenwicht te brengen. Dit kan door bestrijdingsmiddelen en kunstmest uit te bannen, bodemvruchtbaarheid centraal te stellen en te zorgen voor een grondgebonden veestapel. Echter zolang de maatschappelijke kosten niet in de prijzen worden meegenomen, is er zeker met het huidige koopkrachtverlies van veel burgers geen structurele omslag te verwachten en is de ruimte voor boeren die ook op deze wijze willen werken beperkt."
De naam zegt het eigenlijk al hè....
#16 Correctie: In de BioDynamische landbouw ( Demeter) is geen gangbare mest toegestaan !
In de biologische landbouw is wel gangbare mest toegestaan ( 30 of 35%).
Het meest interessant lijkt mij om de landbouw voor de toekomst invulling te geven op basis van agronomische inzichten, gewenste productie en ecologische en milieukundige randvoorwaarden.
Er is zoveel kennis beschikbaar om het anders te gaan doen, zowel bij boeren als onderzoekers, zowel in de biologische landbouw als in de gangbare landbouw.
Dan niet gebaseerd op dogma's van bv geen gebruik van kunstmest, maar op basis van inzicht. Ondertussen wordt er bij de BD landbouw en ekologische landbouw WEL gebruik gemaakt van gangbare mest ( tot resp. 40% en 30% is toegestaan las ik in de normen) en dus indirekt ook van kunstmest. Dat wordt niet eerlijk genoeg gecommuniceerd naar de klanten naar mijn idee.
Wel blijft het heel interessant om stikstofbinding door vlinderbloemigen ( en behoud daarvan in de kringloop met oa groenbemesters) zoveel mogelijk te optimaliseren. Alleen al vanwege het feit dat N kunstmest gemaakt wordt met fossiele energie, en ook niet erg gunstig lijkt voor de bodemecologie ( Zie onderzoek van oa prof. W. van der Putten).
bodemparadox
Prof. Ken Giller werkt ook aan het benutten van en optimaliseren van N-binding door vlinderbloemigen voor de Afrikaanse landbouw.
Ken Giller
Voor de BD landbouw en Eko landbouw is een aparte markt met hogere prijzen, daarom kunnen zij andere keuzes maken.
De gangbare landbouw ( en onze maatschappij als geheel) kan die keuzes blijkbaar niet maken, ...altijd weer vanwege de economische argumenten die het winnen van de ecologische en milieukundige argumenten.
Ik hoop dat daar nog eens verandering in komt.
Tot het zover is koop ik regelmatig bd en eko producten. Dan weet ik in ieder geval zeker dat er geen bestrijdingsmiddelen zijn gebruikt.
#14 Carien, daar ben ik zelfs 100% van overtuigd. En ik heb bewondering voor mensen met principes, en die principes in praktijk kunnen brengen. Mij lukt het niet. Ik wilde alleen aankaarten dat je voor je eigen schouderklopje het niet nodig is een wat minder recht in de leer zijne broeder in bioboeren als vergelijkingsmateriaal te nemen.
#13 Ik denk dat BD boeren oprecht overtuigd zijn dat hun producten meerwaarde hebben ten opzichte van 'gewoon' bio. Dat is niet erg, het hindert niemand toch? Wat wél hindert, is dat een overgroot deel van onze agrariërs zo ernstig achterblijft bij andere West-Europese landen qua omschakeling naar biologisch. Ik vermoed dat een belangrijke oorzaak de grootschaligheid van de sector is. Hoe groter je bedrijf, hoe moeilijker het is om om te schakelen?