De biologische controle-instantie Skal Biocontrole heeft de biocertificaten ingetrokken van geitenkaasbedrijf Hekking Kaas uit Mariënheem. Bij een extra controle (op basis van Duitse informatie) is gebleken dat het bedrijf gangbare en biologische geitenmelk met elkaar heeft gemengd. "Ook zat er volgens Skal in de kazen een voor biologische producten niet-toegestaan conserveermiddel", schrijft De Stentor. Behalve dat de kaas niet meer biologisch mag heten, moet het bedrijf ook zijn afnemers over de decertificering informeren.
De richtlijnen voor biologische landbouw en voeding zijn vastgelegd in Europese wetgeving. Skal Biocontrole is door de overheid aangewezen als onafhankelijke controle- en certificeringsorganisatie voor de biologische sector in Nederland. Jaarlijks worden alle gecertificeerde bedrijven gecontroleerd. Ook vinden tussentijdse, onaangekondigde flitsinspecties plaats, meldt Boerderij naar aanleiding van het bericht.
Dit artikel afdrukken
De richtlijnen voor biologische landbouw en voeding zijn vastgelegd in Europese wetgeving. Skal Biocontrole is door de overheid aangewezen als onafhankelijke controle- en certificeringsorganisatie voor de biologische sector in Nederland. Jaarlijks worden alle gecertificeerde bedrijven gecontroleerd. Ook vinden tussentijdse, onaangekondigde flitsinspecties plaats, meldt Boerderij naar aanleiding van het bericht.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
