Brouwerij De Halve Maan is in Brugge midden in het historische stadscentrum gevestigd. Dat is leuk voor toeristen en de lokale omzet, maar lastig voor de logistiek en efficiëntie. Daarom verhuisde in 2010 de bottelarij al naar een bedrijventerrein buiten het centrum. Dat betekent een constante stroom van tankwagens met 'Straffe Hendrik' en 'Brugse Zot' door de smalle centrumstraatjes van Brugge.
Goedkoper en beter voor het milieu
De Halve Maan stelt daarom een inventieve oplossing voor. Gas en water stromen immers al door leidingen, waarom het bier ook niet? De Halve Maan heeft het Brugse stadsbestuur voorgesteld een drie kilometer lange bierleiding aan te leggen. 'Op die manier moeten er niet constant vrachtwagens door de stad rijden. Dat is goedkoper en ook beter voor het milieu', schrijft De Standaard. De pijpleiding zou volgend jaar gerealiseerd kunnen worden.
Fotocredits: Straffe Hendrik Quadrupel, Smabs Sputzer
Dit artikel afdrukken
Goedkoper en beter voor het milieu
De Halve Maan stelt daarom een inventieve oplossing voor. Gas en water stromen immers al door leidingen, waarom het bier ook niet? De Halve Maan heeft het Brugse stadsbestuur voorgesteld een drie kilometer lange bierleiding aan te leggen. 'Op die manier moeten er niet constant vrachtwagens door de stad rijden. Dat is goedkoper en ook beter voor het milieu', schrijft De Standaard. De pijpleiding zou volgend jaar gerealiseerd kunnen worden.
Fotocredits: Straffe Hendrik Quadrupel, Smabs Sputzer
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
