De laatste maak je van de voorvoet van het rund. Biefstuk komt van de achtervoet en brengt in de regel genoeg op als vers vlees om niet door de vleeswaar gedraaid te hoeven worden.
Als het geen nepper blijkt, zullen we het product uiteraard verhuizen naar het katern product.
Op 30 november krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Koop dan gewoon Osseworst(zoals het jaren geschreven werd) bij een goede slager!
Maar wat is er nou nep, de biefstukworst, die gewoon biefstukworst is, of de ossenworst die geen osseworst is?
Maar wat waren dan die A-merken in Serrano-ham, Belgische worst, Mortadella en nog-zo-wat die AH met z'n Excellent probeerde aan te pakken? Die zijn er wel een beetje, maar spelen voor vrijwel geen enkele Nederlander een rol en waren zeker niet te koop bij AH.
Inmiddels zit Excellent ook op de kattebrokken. Als ik je goed begrijp was het dus een strategie om het van vers op houdbaar (en dus de A-merken) te krijgen. Binnenkort, de kattenbrokken bewijzen het, is er dus ook Excellent waspoeder en WC-papier.
Was het nou toch niet een beetje een omweg, dat gedoe via vers?
Ik vermoed om slechts de A-merken te vervangen of in ieder geval te fucken. Die A-merken zijn uiterst imiteerbaar en dus doen ze dat. Ik snap het ook niet helemaal. Hoe kun je een merk dat "Excellent" heet betekenis laten houden, wanneer de kwaliteit niet tenminste flink bovengemiddeld is?
Ik ben je kwijt: is Excellent domweg huishoudkwaliteit? Wat is dan het doortimmerde plan?
Ik denk dat Excellent wel degelijjk wordt gezien is beter dan AH Huismerk of Euroshopper. Was dan ook verbaasd dat al dat nwe gebak dat je dezer dagen bij AH vindt ook al niet als Excellent gaat. Het gaat merkloos, terwijl het als product wel degelijk pretentie lijkt te willen hebben.