ben jij een fooigever?

ontwikkelingen uit de praktijk

Marieke,en in sterrenrestaurants koel en afstandelijk.
Niet helemaal met u eens.Afgelopen jaar in Groningen gegeten[ster].Wat een aardig en vriendelijkheid heb ik er ontmoet.Puur toevallig zaten er ook nog mensen,die we van vroeger kenden.Waren zoveel jaar getrouwd.Op het eind v.d.avond ging me daar toch een mooie taart naar toe,speciaal voor hen gemaakt door de kok.Ze mochten het meenemen naar huis natuurlijk.Ze stonden verbaasd.
3Weken geleden aten we in een dorpje verderop,geen ster,maar zeer goed te eten.Allervriendelijkst.De gastvrouw nam volop de tijd b.v.over de wijnen te praten.Haar man de kok,nodigde mij uit dat ik wel op een middag even langs mocht komen,om in hun bibliotheek te snuffelen.Woonde toch in de buurt.
Tussendoor in verschillende eetcafees-restaurants,ook een en al vriendelijkheid.
Misschien ligt het aan de stad Groningen?
Maar vooruit,ook in een sterrenrestaurant gegeten,meerdere malen,waarvan ik vind,dat er beter omgegaan kan worden met de gast[en].

Een fooi geven doe ik,wij,altijd,d.w.z.bij de rekening neerleggen.Dat zit er zo ingebakken.

Mijn 5% is bij hoge rekeningen als bij de Librije.
De 10% is voor lagere rekeningen als bij de Italiaan.
Niet afhankelijk van sekse of aantrekkelijkheid, wel van vriendelijkheid en enthousiasme.
Geen fooi (of enkel afronden) als ze het wel heel bont maken. Maar dat komt niet vaak voor. Niet dat ze het niet bont maken, maar wij zijn gewoon te aardig voor deze wereld. :)

Altijd cash, ook als we met de pin/cc betalen.

Ik zou ook blij zijn als het afgeschaft werd. maar ja, dat zal er wel niet meer in zitten.

Natuurlijk heb jij ook gelijk Ailko, niet elke klant zou gereageerd hebben als wij, daar ben ik mij terdege van bewust...

@Jacobus,Tsja die gemoedelijkheid is ontwapenend en dat is verrassend. Als ik daar als ondernemer naar kijk zeg ik: bedrijf heeft zijn zaken niet goed voor elkaar. Je ziet het is maar net aan welke kant van de bar je staat.