Belgische mannen hebben minder vaak een gezond gewicht dan vrouwen. Belgen eten nauwelijks 200 gram groente per dag terwijl 350 gram wordt aanbevolen. Deze en andere feiten staan in het recent gepubliceerde boek ‘De Belgische Voedselconsumptiepeiling 2004- Voedingsgewoonten van de Belgische bevolking ouder dan vijftien jaar.”

Het boek gaat over het maaltijdpatroon en waar het eten worden genuttigd. Verder informeert het boekwerk over welke diëten de Belgen volgen. Ook de inname van voedingsmiddelen komt aan bod, vooral de vraag hoe vaak bepaalde producten worden geconsumeerd, maar ook in welke hoeveelheden.


bron: VMT
Dit artikel afdrukken