In België ontstond wrevel over de recente berichtgeving rond ESBL op vlees. Eerder deze week schreef De Standaard: "De federale overheidsdienst (FOD) Volksgezondheid is niet te spreken over die communicatie. ‘Het voedselagentschap geeft een dubbel signaal’, zegt Dirk Cuypers, de topman van de federale overheidsdienst (FOD) Volksgezondheid. ‘Enerzijds hoeven burgers zich zogezegd geen zorgen te maken. Anderzijds roept het FAVV de burgers op om hun vlees goed te bakken. Zo wieg je de bevolking in slaap, terwijl ze gesensibiliseerd moet worden.’ "
Vanmorgen verklaarde Volksgezondheid dat de kritiek niet zo hard bedoeld wals als ze overkwam. De beide overheidsdiensten geven aan gebroederlijk te strijden tegen antibioticaresistentie.
ESBL blijkt een lastig en verwarrend onderwerp zolang er vlees in de winkels ligt waarvan niet duidelijk is welke status het heeft of mag krijgen.
Dit artikel afdrukken
Vanmorgen verklaarde Volksgezondheid dat de kritiek niet zo hard bedoeld wals als ze overkwam. De beide overheidsdiensten geven aan gebroederlijk te strijden tegen antibioticaresistentie.
ESBL blijkt een lastig en verwarrend onderwerp zolang er vlees in de winkels ligt waarvan niet duidelijk is welke status het heeft of mag krijgen.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
