1 min
Sommige merken babymelkpoeder bevatten 2 keer zo veel suiker als een blikje Fanta. Dat schrijft de DailyMail op basis van een onderzoek dat vorige maand werd gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift British Dental Journal.
Gemma Bridge, de eerste auteur van het onderzoek, vertelt: “Moedermelk bevat maar liefst 7 gram suiker per 100 milliliter, maar deze van nature aanwezige lactose is specifiek afgestemd op de behoeften van zuigelingen.” (Gezonde baby's drinken gemiddeld 750 tot 800 milliliter moedermelk per dag, red.).
Bridge onderzocht de hoeveelheid toegevoegde suikers in ruim 250 verschillende commercieel verkrijgbare varianten babymelkpoeder. Meer dan de helft van de onderzochte producten bevatten meer dan 5 gram suiker per 100 milliliter. Dat is vergelijkbaar met, of zelfs meer dan, frisdrank. Een blikje Fanta bevat bijvoorbeeld ‘slechts’ 4,6 gram suiker per 100 milliliter. Een variant babyvoeding voor zuigelingen onder de 12 maanden had zelfs 8,7 gram suiker per 100 milliliter. Dat is het equivalent van 2 theelepels toegevoegde suiker.
De onderzoekers waarschuwen dat de grote hoeveelheden suiker in babyvoeding kunnen leiden tot gezondheidsproblemen bij kinderen, zoals bijvoorbeeld obesitas en tandbederf. De toegevoegde zoetstoffen kunnen er bovendien in resulteren dat de baby zich tot een zoetekauw ontwikkelt. Ook dit kan gevolgen hebben voor toekomstige eetgewoontes.
Gemma Bridge, de eerste auteur van het onderzoek, vertelt: “Moedermelk bevat maar liefst 7 gram suiker per 100 milliliter, maar deze van nature aanwezige lactose is specifiek afgestemd op de behoeften van zuigelingen.” (Gezonde baby's drinken gemiddeld 750 tot 800 milliliter moedermelk per dag, red.).
Bridge onderzocht de hoeveelheid toegevoegde suikers in ruim 250 verschillende commercieel verkrijgbare varianten babymelkpoeder. Meer dan de helft van de onderzochte producten bevatten meer dan 5 gram suiker per 100 milliliter. Dat is vergelijkbaar met, of zelfs meer dan, frisdrank. Een blikje Fanta bevat bijvoorbeeld ‘slechts’ 4,6 gram suiker per 100 milliliter. Een variant babyvoeding voor zuigelingen onder de 12 maanden had zelfs 8,7 gram suiker per 100 milliliter. Dat is het equivalent van 2 theelepels toegevoegde suiker.
De onderzoekers waarschuwen dat de grote hoeveelheden suiker in babyvoeding kunnen leiden tot gezondheidsproblemen bij kinderen, zoals bijvoorbeeld obesitas en tandbederf. De toegevoegde zoetstoffen kunnen er bovendien in resulteren dat de baby zich tot een zoetekauw ontwikkelt. Ook dit kan gevolgen hebben voor toekomstige eetgewoontes.
Bij achtergestelde/gebleven regio's zie je wel vaker dat de bevolking gretig al het nieuwe overneemt. Zo zag ik 15 geleden al in Guatemala dat de fantastische lokale koffie ingeruild werd voor Nescafe oploskoffie. Ook toevallig.... wéér hetzelfde bedrijf!
Kijk, moedermelk valt dus gewoon niet te evenaren. Dank je wel nogmaals, Gonneke.
In ontwikkelingslanden wordt volgens mij nog steeds borstvoeding afgeschilderd als minderwaardig: Een echte moeder geeft haar kindje flesvoeding. Dat het daar vaak moeilijk is alles steriel te houden, daar gaat de flesvoedingfabriek niet over.
Meervoudige diefstal, als je het aan mij vraagt:
$ Het kindje wordt zonder dringende noodzaak optimale voeding onthouden,
$ De ouders betalen zich blauw aan een suboptimaal product,
$ Bij complicaties door bijkomende problemen met flesvoeding zoals ziekte, moeten de ouders maar zien hoe ze dit oplossen.
PS
De tegenwoordige flesvoeding is uiteraard niet te vergelijken met het 'waterig rijstepapje' van vroeger.
Desalniettemin hoop ik nog steeds dat 'de maatschappij' het moeders makkelijker maakt om hun kindje in alle opzichten unieke borstvoeding te geven.
Kleine aanvulling op mijn reacties. Die 7% in moedermelk klopt als je alleen naar lactose kijkt. Maar naast lactose bevat moedermelk per 100ml ook enkele grammen oligosacchariden (wel 130 verschillende soorten). Het totale aandeel koolhydraten loopt dus tegen de 10%. Het is erg moeilijk al die 130 human oligosacchariden in kunstmelk te stoppen, ik denk dat er daarom meer andere koolhydraten inzitten.
Stefan van der Bij De behoefte aan melkvoeding gaat nog lang door nadat het eerste tandje is doorgekomen. Dus gaatjes in tandjes is wel degelijk waar tandartsen zich zorgen over maken. Overigens is niet enkel het suikergehalte een punt van zorg, moedermelk bevat immers ook veel suiker. Het gaat erom dat moedermelk stoffen bevat die tandbederf tegengaan en kunstvoeding niet. Het is al heel lang bekend (als eerste denk ik waren er onderzoeken door wijlen Brian Palmer, DDS) dat moedermelk niet cariogeen is. Dit werd meermaals onderzocht, zowel door beoordeling van prehistorische kinderschedels als door laboratorium onderzoek waarin tanden in badjes van allerlei vloeistoffen, waaronder moedermelk werden gezet en waar vervolgens werd gekeken hoeveel caries er ontstond. Het is ook vreemd om te veronderstellen dat het voedsel wat in de eerste jaren essentieel is voor gezonde groei en ontwikkeling (wat op basis van miljoenen jaren evolutie zo is bepaald) tevens een grote risicofactor voor caries is. Je ziet in geen enkel zoogdier caries ontstaan als gevolg van het volgen van het natuurlijke zooggedrag.
Overigens vrees ik dat deze kennis over de al dan niet bestaande cariogene kwaliteiten van borstvoeding en moedermelk niet zo zeer in de tandheelkundige vakliteratuur wordt gepubliceerd, maar in de lactatiekundige vakliteratuur.
De ontwikkeling van zoetekauwen, denk ik. Maar wat motieven voor onderzoek zijn, is niet altijd duidelijk.