1 min
Evmi.nl bericht dat zeven fastfoodketens waaronder McDonald's en Burger King worden in de VS door een artsenorganisatie voor het gerecht gesleept. Hun gegrillde kip zou een kankerverwekkende stof bevatten. De Physicians Committee for Responsable Medicine (PCRM) stelt dat ieder monster dat ze van de zeven ketens namen de kankerverwekkende stof PhIP bevat, die allang op de lijst van verboden stoffen in voedingsmiddelen staat.
Ik noem dit berichtje vanwege het feit dat een private instantie de controle op de naleving van voedselveiligheidswetten op zich neemt. Een actie vanuit het publiek, zonder wettelijke opdracht daartoe. Dat zou toch niet moeten hoeven?
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 6 december krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 6 december krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Ai, thx Melchior!! Da's dus Evmi's autoriteit napraten op een onderwerp dat in de categorie (non)sense thuishoort. Nou snap ik ook die 100% score bij de monsters! - ook al schijn je daar wat aan te kunnen doen door je vlees niet te hoog te verhitten en eerst op een andere manier te behandelen (als je door mocht clicken PHiP = een HCA).
Dick, het Physicians Committee for Responsible Medicine is een militante veganistenclub die zich geregeld bedient van pseudowetenschappelijke scare mongering. PhlP ontstaat waarschijnlijk altijd bij het snel verhitten van dierlijk eiwit, net als nitrosamines. Onze cratieve lever wast zulke varkentjes met twee vingers in de neus, tenzij je dagelijks vijf kilo gegrilde kip naar binnenwerkt.
Veel reëler zijn de gevaren van onze torenhoge sojaconsumptie (die volgens spermavorser Lorraine Anderson de motiliteit van onze toch al in aantal teruglopende spermatozoïden verknalt), maar daar zul je de PCRM nooit over horen.
Melchior.