1 min
Tim Noakes, de Zuid-Afrikaanse emeritus hoogleraar inspanningsfysiologie en paleo-activist, is vrijgesproken nadat hij was aangeklaagd vanwege een ‘onconventioneel voedingsadvies voor baby’s’. Op Twitter reageerde hij in 2014 op een tweet van een moeder met de opmerking dat het belangrijk was om een kind een ‘low carb high fat’ aan te wennen na de borstvoeding. De toenmalige voorzitter van de Association for Dietetics in South Africa vond het voedingsadvies niet gebaseerd op wetenschappelijke inzichten en tegenstrijdig met de internationale en lokale richtlijnen voor bijvoeding. Bovendien vond ze dat het de gezondheid van de baby negatief kon schaden en dat de uitspraak was gedaan zonder iets te weten van de gezondheid en de leeftijd van de baby. Zij diende hiervoor een klacht in bij de onafhankelijke controlerende Health Professions Council of South Africa. 18 maanden na de aanklacht is hij niet schuldig bevonden aan ‘extreem onconventioneel advies’, en wordt hij niet uitgesloten van registratie als medicus.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Dennis, je geeft het antwoord op je vraag zelf al: een consensusadvies wordt geaccepteerd omdat het in lijn met de consensus is. Niet omdat het bijvoorbeeld beter bewezen is dan alternatieve adviezen. Je hebt zelf al uitgebreid aangetoond dat de wetenschappelijke onderbouwing van de gebruikelijke voedingsadviezen heel dun is.
Een merkwaardige aanklacht. Noakes tweette: "...Baby doesn't eat the dairy and cauliflower. Just very healthy high fat breast milk. Key is to ween baby onto LCHF. Het hele juridische feest ging om die laatste 2 woorden, want alle overige woorden zijn slechts feitelijke constateringen (waarbij opgemerkt moet worden dat moedermelk een flinke hoeveelheid lactose - dus koolhydraten - bevat).
Wat ik me afvraag is of diëtisten en artsen die een doorsnee baby-dieet adviseren ook aangeklaagd moeten/mogen worden. Het gegeven dat dat advies op consensus gebaseerd is, is immers helemaal geen garantie dat het ook een gezond advies is. In alle redelijkheid, daar is gewoon bijzonder weinig over bekend. Om het hard te zeggen, ook het conventionele advies is slechts aanrommelen op basis van een specifiek denkkader, niet op basis van hard empirisch bewijs dat het beter werkt.