image Bierbrouwer Heineken lanceert een nieuwe horeca-formule. Het Loca Amstel Foodcafé moet het gat tussen de horecasegmenten café en restaurant opvullen.

Op 2 mei opent Heineken de eerste vestiging van Loca Amstel Foodcafé in Haarlem. De biergigant wil de komende tijd meerdere foodcafé's openen over heel Nederland. Loca speelt volgens Heineken in op de landelijk sterk toenemende behoefte aan horecazaken die zich positioneren tussen cafés en restaurants.

Franchise
Heineken trekt franchisers aan om de foodcafés te runnen. De opening van de eerste vestiging wordt verzorgd door tv-kok Ramon Beuk.

bron: financieel dagblad

Ailko Faber
Word lid

Fijn dat je Foodlog leest! Dit artikel is gratis. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word lid. Dat kan al vanaf €5,- per maand.


Dit artikel afdrukken