1 min
Haal je het snoep weg bij de kassa, dan wordt er ook daadwerkelijk minder van verkocht. Hoeveel minder, onderzocht de Universiteit van Cambridge.
Het weghalen van ongezonde verleidingen bij de kassa’s leidde tot 17% minder verkopen. Wie even ‘on the go’ wat wil eten, koopt bij afwezigheid van snoep en snacks bij de kassa zelfs 76% minder.
“Veel snacks die aan de kassa gekocht worden zijn ongeplande impulsaankopen en de keuze is vaak alleen snoep, chocolade of chips”, zegt onderzoeker Jean Adams.
Tussen 2013 en 2017 hebben 6 supermarktketens in Groot-Brittannië, waaronder Lidl, Aldi en Tesco, hun 'snoepkassa's' aangepakt. De onderzoekers hebben vervolgens gekeken hoeveel de totale aanschaf van ongezonde producten als snoep, chocolade en chips is gedaald. Het onderzoek omvatte de aankoopdata van 30.000 Britse huishoudens.
Volgens Adams mogen de uitkomsten dan voor de hand liggen, ze zijn belangrijk voor het maken van overheidsbeleid om gezonde gewoontes te stimuleren. Duidelijke regelgeving kan een groot effect hebben, ook in Nederland, waar al jaren veel te doen is over de ongezonde producten die bij de kassa’s liggen. Gezondere alternatieven worden maar mondjesmaat aangeboden.
Het weghalen van ongezonde verleidingen bij de kassa’s leidde tot 17% minder verkopen. Wie even ‘on the go’ wat wil eten, koopt bij afwezigheid van snoep en snacks bij de kassa zelfs 76% minder.
“Veel snacks die aan de kassa gekocht worden zijn ongeplande impulsaankopen en de keuze is vaak alleen snoep, chocolade of chips”, zegt onderzoeker Jean Adams.
Tussen 2013 en 2017 hebben 6 supermarktketens in Groot-Brittannië, waaronder Lidl, Aldi en Tesco, hun 'snoepkassa's' aangepakt. De onderzoekers hebben vervolgens gekeken hoeveel de totale aanschaf van ongezonde producten als snoep, chocolade en chips is gedaald. Het onderzoek omvatte de aankoopdata van 30.000 Britse huishoudens.
Volgens Adams mogen de uitkomsten dan voor de hand liggen, ze zijn belangrijk voor het maken van overheidsbeleid om gezonde gewoontes te stimuleren. Duidelijke regelgeving kan een groot effect hebben, ook in Nederland, waar al jaren veel te doen is over de ongezonde producten die bij de kassa’s liggen. Gezondere alternatieven worden maar mondjesmaat aangeboden.
_01.jpg){kind=link}
Er is hier in de buurt (straal van zo'n 25 km) nog helemaal niets veranderd bij de kassa's van de supermarkten waar ik kom, dus wat er eerder lag ligt er nog steeds.
Precies, maar iig die waar ik weleens binnenstap, heeft niet van die rekken bij de kassa, maar wel van die staande rekken met 2 of 3 manden erin tussen de kassa's in waar altijd gewone zakken snoep liggen, soms als het in de aanbieding is, soms als het normaal niet in de schappen past of gewoon extra omdat het daar niet meer past. Wat Dirk toen zei dat ze het snoep bij de kassa's weg zouden halen is gebeurd, al die rekken zijn weg, maar het staat er toch nog steeds in de tussenruimtes tussen de kassa's in. Ook bij Aldi is dit het geval, geen rekken met losse repen, kan me eerlijk gezegd ook niet herinneren of dat ooit zo geweest is, maar wel bakken langs de loopband met allerlei snoepwaren, van koeken tot chips enz. Dus ja, wat zeg je dan als een super zegt dat ze 'geen snoep meer bij de kassa heeft staan'?
#11 Astrid,
Ik geloof je op je woord (vwb die prijs), maar dan snap ik ook veel beter waarom AH en andere supermarkten er zo moeilijk over doen dat snoep weg te halen bij de kassa's.
Wat Theo in #1 zegt, je kan beter naar de snoepschappen lopen, kijk maar eens naar de prijs van 1 mars oid die bij de kassa van de AH ligt, klein beetje erbij en je hebt er 4, 6 of een hele zak, stukken goedkoper iig.
#6 Joep: leuk juist al die plaatjes. Mijn vader rookt en ik klaag weleens dat ze steeds maar dezelfde plaatjes hebben "je kwartet is nu wel 6x compleet zo", maar als ze dan nieuwe zijn: "Kijk, nieuwe plaatjes voor je plakboek"............Ze helpen iig niet om rokers eraf te helpen, die kijken naar de inhoud.
Arjan #9 jazeker, bij de koffie, vooral die harde Italiaanse met amandel.