Karpers die zelf kunnen bepalen wanneer en hoeveel ze eten, groeien veel sneller en zijn minder gestrest dan karpers die op vaste tijden gevoerd worden, terwijl ze niet méér eten. Onderzoekers van de Radboud Universiteit constateerden dat vrije-keus karpers in 3 weken 20% in gewicht toenamen, waar de karpers in de controlegroep op 4% bleven steken.

Waarom de vrije-keus vissen het zoveel beter doen zonder dat ze daarvoor extra voer binnenkrijgen is nog niet duidelijk. Hoofdonderzoeker Peter Klaren zoekt de verklaring op het hormonale vlak. Bij de karpers in de controlegroep bleek namelijk het niveau van het stresshormoon cortisol veel hoger te liggen dan bij de vrije-keuskarpers. Het onderzoek, gepubliceerd in Physiology and Behavior, biedt interessante aanknopingspunten voor viskwekerijen. "Viskwekers doen nu vaak maar wat", zegt Peter Klaren in NRC Handelsblad.
Dit artikel afdrukken