Voor de derde keer op rij prijken aardbeien en spinazie bovenaan de Dirty Dozen, de ranglijst van groenten en fruit waarop in de VS de meeste pesticiden zijn aangetroffen, meldt Time. Ieder jaar publiceert de Amerikaanse Environmental Working Group (EWG) de lijst met stijgers, dalers en nieuwkomers. Aardbeien staan vaker in de top 3. Op een monster zomerkoninkjes zaten bijvoorbeeld meer dan 20 soorten bestrijdingsmiddelen. Paprika's staan onderaan. De EWG trof op 70% van de gangbaar geteelde landbouwgewassen zo’n 230 verschillende bestrijdingsmiddelen aan. Er bestaat ook een Clean 15 van groenten en fruit waarop weinig landbouwgif is gevonden. Avocado’s staan bovenaan, daarna suikermaïs, ananas en kool.
Time - These 12 Fruits and Vegetables Have the Most Pesticides
Reageer
  • Deel
Druk af