1 min
Sinds 2010 nam het aantal Amerikaanse kinderen met een pinda-allergie met 21% toe. Dat blijkt uit onderzoek onder meer dan 53.000 huishoudens door het American College of Allergy, Asthma and Immunology (ACAAI).
In totaal is nu 2,5% van de kinderen in de VS allergisch voor pinda’s. Niet alleen pinda-allergie zou vaker voorkomen, ook allergieën voor noten, schaal- en scheldieren, vinvissen en sesamzaad komen vaker voor. Opvallend was dat het voorkomen van allergieën bij gekleurde kinderen sterker toenam dan bij blanke kinderen. Volgens Christopher Warren, co-auteur van de studie, zijn deze resultaten in lijn met eerdere resultaten die suggereerden dat gekleurde kinderen in de Verenigde Staten een hoger risico op een voedselallergie hebben.
In totaal is nu 2,5% van de kinderen in de VS allergisch voor pinda’s. Niet alleen pinda-allergie zou vaker voorkomen, ook allergieën voor noten, schaal- en scheldieren, vinvissen en sesamzaad komen vaker voor. Opvallend was dat het voorkomen van allergieën bij gekleurde kinderen sterker toenam dan bij blanke kinderen. Volgens Christopher Warren, co-auteur van de studie, zijn deze resultaten in lijn met eerdere resultaten die suggereerden dat gekleurde kinderen in de Verenigde Staten een hoger risico op een voedselallergie hebben.
