Het aantal wijnproducenten in Groot-Brittannië bereikte in 2016 de recordhoogte van 397 wijnbouwers. In 2012 waren er nog 287 wijnproducenten in het land. Dat blijkt uit cijfers van accountantsgroep UHY Hacker Young, schrijft The Independent. In de cijfers is zowel 'Britse wijn' van in Engeland of Wales geteelde druiven als in Groot-Brittannië gemaakte wijn van geïmporteerde druiven of -sap meegenomen. De groei van 13% over het afgelopen jaar is het gevolg van de trend om meer voor lokale en bijzondere dranken te kiezen, de zogenoemde 'boutique drinks', aldus de accountantsgroep. Diezelfde trend ligt ook ten grondslag aan de groei van het aantal microbrouwerijen en zelfstandige distilleerderijen. Los daarvan blijkt de Britse bodem zich uitstekend te lenen voor wijnbouw, mede dankzij de klimaatverandering.
Independent - UK wine producers grow by 13% thanks to demand for niche drinks
Reageer
  • Deel
Druk af