Het ILSI kwam eerder deze week met de eerste Europese inventarisatie van welke vitamines en mineralen je in welke Europese landen het risico loopt te weinig binnen te krijgen. Met de aanbeveling om, gezien de gevonden verschillen, de regulering van supplementen ook per land aan te pakken. Want 'zomaar' supplementen slikken is niet altijd aan te raden. Aan sommige supplementen kun je je wel degelijk overdoseren. In de Huffington Post zet de Amerikaanse voedingsdeskundige Cynthia Sass er vijf op een rijtje - met de eraan verbonden risico's als je er teveel van neemt. Het zou gaan om:
- omega-3 vetzuren
- vitamine C
- zink
- ijzer
- calcium
Dit artikel afdrukken