1 min
Prima voor de foodkilometers en eindelijk weg met al die storende beesten in het landschap. Want laten we wel wezen: we moeten rationeel en efficiënt zijn.
Vanmorgen is dit bericht te lezen op agripress.be:
Zowel vanuit de varkenshouderij en de champignonteelt als vanuit uit de financiële hoek is er interesse voor de bouw van het eerste 'agropark' in Nederland, beter bekend als de 'varkensflat'. De traditionele financiële instellingen zien aantrekkelijke rendementen, terwijl de venture capitalists in het agropark een kans zien om in de voedselproductie nieuwe concepten neer te zetten. Dat zei Henry Meijdam (VVD), oud-burgemeester van Zaanstad, onlangs in het Financieele Dagblad. Meijdam bereidt namens het Innovatienetwerk Groene Ruimte de concrete realisatie van deze industriële reuzenboerderijen voor. Een van de locaties die Meijdam bekijkt is het bedrijvengebied Hoogtij in Zaanstad. Vestiging in het havengeid van Amsterdam is volgens Meijdam niet meer aan de orde. Meijdam denkt over een halfjaar klaar te zijn.
n de agroparken worden op een industrieterrein verschillende vormen van landbouw samengebracht in een complex van meerdere verdiepingen (gesproken wordt van 13 en meer etages).
De verschillende vormen van landbouw zullen elkaars restproducten gebruiken. Er is ook een slachterij, zodat transport van levend vee niet meer nodig is. Voor de bouw is een bedrag van tussen de 50 en 70 miljoen euro nodig. In zo'n 'varkensflat' zullen tussen de 150.000 en 300.000 dieren gehuisvest worden, wat vragen over het welzijn oproept. Maar volgens Meijdam is een agrocomplex uiterst duurzaam.
Niet alleen zijn er geen dierentransporten meer, door de grootschaligheid worden bovendien luchtkoeling en 'luchtwassers', die stank beperken, rendabel. Verder is het gesloten complex minder vatbaar voor dierziekten en zijn er goede mogelijkheden om energieleverende restverwerkingsprocessen aan te koppelen.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Het is ook een vicieuze cirkel. En misschien moet de politiek hier een rol in spelen. Het is de vraag of marktwerking hier een oplossing voor biedt. Wat verdoven tegenwoordig kost weet ik niet. Het niet verdoven keur ik ook niet goed.
@nico
Betonnen roosters zijn niet ideaal. Een laagje rubber is dan beter. Maar hier kan het uitglijden een risico zijn. En natuurlijk is het het beste als de koeien op het land lopen. Maar ja, we zien de koeien langzaam uit het weiland verdwijnen en blijven meer op stal. Het probleem met allerhande opgelegde maatregelen is dat de veehouder de meerkosten daarvan niet kan afwentelen op de consument. En zie daar, een groot probleem. In andere sectoren worden meerkosten zonder meer doorvertaald naar een hogere prijs.
Robert-Jan: bedankt voor je uitgebreide reactie. Je wijst op een vicieuze cirkel, die van de producent die wel diervriendelijk wil produceren en de consument die zo goedkoop mogelijk wil consumeren. De politiek zou die cirkel kunnen (moeten in mijn ogen) doorbreken door de wetgeving voor dierenwelzijn aan te scherpen. En eerlijk gezegd: welke boer wil nou onverdoofd castreren? Kost die verdoving nou echt zo veel euro's?
Wat betreft de klauwen: rond 1983 was ik betrokken bij biomechanisch onderzoek aan de Fac. Diergeneeskunde in Utrecht naar hoefproblematiek bij paarden en klauwproblematiek bij koeien. Wat mij daarvan is bijgebleven is dat de koeieklauw uitstekend past bij zachte, soppige bodems (Nederlands weiland) en niet bij keiharde bodems, laat staan met spleten erin. Misschien dat de ene koe daar gevoeliger voor is dan de andere, maar je moet koeien gewoon op een zachte ondergrond stallen.
Mijn reactie heeft blijkbaar wat losgemaakt.
Ik ben geen veehouder. Wel geweest. Daardoor kan ik mij goed verplaatsen in deze mensen. Ik merk dat de beleving van het houden van dieren anders is als de niet-veehouder/agrarier. Uiteindelijk ben je bezig met het verdienen van een boterham. Veehouders kijken heel anders aan tegen maatregelen die er voor zorgen dat er geen snavelpikkerij en de andere genoemde dieronvriendelijke maatregelen. Het draait allemaal om geld. Ik weet zeker dat alle veehouders, uitzonderingen daargelaten, liever al die maatregelen niet nemen. Zij geven de dieren ook liever meer ruimte enzovoort. Echter, door de jaren heen blijkt dat intensivering noodzakelijk is om voldoende geld te verdienen. Doe je dat als veehouder niet, dan kan je op korte of langere termijn je bedrijf wel sluiten. Als dat is wat de politiek wil. Ook prima. Maar zeur dan niet over vlees dat uit het buitenland komt, waar je niet van weet wat voor leven de dieren daar hebben gehad. Het kan allemaal wel extensiever maar dan moet men daar ook voor betalen. En daar heb je het weer. Dat willen mensen niet. Begrijp me goed. Ik vind ook dat dieren geen pijn mogen worden aangedaan.
Over de bekommering om dieren werd decennia lang niet gesproken. Vroeger (voor 1990) stonden koeien een herfst en winter lang op een vaste stal. Op 1 plaats met weinig bewegingsvrijheid. Daar hoorde je nooit iemand over! Het klimaat in varkens- en pluimveestallen was ook aanmerkelijk slechter. Hoorde je nooit iemand over!
En Nico, over de klauwproblemen. Sinds jaar en dag hebben koeien zo nu en dan klauwproblemen.Soms komt dit omdat ze erfelijk belast zijn (kromme poten waardoor de hoeven scheef af kunnen slijten) Veel koeien lopen op betonnen roostervloeren. Sinds een tijdje gebruiken ze ook een rubber coating zodat de vloer wat zachter is. Wist je trouwens ook dat veel boeren koematrassen hebben. Liggen ze lekker zacht.
Ik merk nu weer dat heel veel mensen geen flauw benul hebben van wat er op een veehouderijbedrijf gebeurt. En belangrijk, welke financiele verplichtingen deze mensen aan gaan. Allemaal om er voor te zorgen dat we datgene kunnen eten wat we lekker vinden.
Ik voorspel dat Nederland over 10-20 jaar een grote stad is met hier en daar een paar 'verdwaalde' boeren en wat recreatiegebieden.
Een onomkeerbaar proces helaas.
Zo maar weer even!
En met een grote glimlach!
Jacobus
@ Jacobus: Ik ben nog steeds een groot fan van de smurfen, maar dit terzijde. Ik refereerde met smurfenpartij alleen aan de term 'smurfendebat' gebruikt door Nico en ik maakte geen vergelijking tussen smurfen en stedelingen, dat maak jij ervan ;-)