€ 25.000 beloning!
We hebben het hier tegenwoordig wel eens over moderne marketing. Die zou iets anders wezen dan ouderwetse. Ouderwetse zoekt naar onderscheidend vermogen. Moderne zoek naar ont-marketing. Laten we Lays helpen en kijken of we er als foodlog.nl uitkomen. Het gaat niet om niks, want als we winnen krijgen we maar liefst € 25.000!
De case: Lays wil een zakje chips met een nieuw smaakje en een nieuwe naam.
Markt Soetman maakte de redactie op deze kans attent en stemt zelf 'aardappel'. Hier op de redactie stemmen we 'borrelnoot'. Daar kwamen er ook steeds meer van om alleen maar 'onderscheidend' te wezen.
Maar nou serieus dus. Het is een boel geld.
Reacties (49)
Ik wil best 25000 euro winnen maar ik houd zelf niet van chips met smaakjes. De lekkerste chips maak je zelf.
Wat dacht je van Salt & Vinegar. Geen nieuwe smaak, ooit heeft die geperste aardappelpulp fabrikant ze hier ook verkocht. Prima smaakje, nooit weer terug gezien.
Maar chips. Ze zijn per definitie gewoon vies maar toch, in een moment van vestandsverbijstering knabbel je zo een zak leeg.
Bees, maar af en toe kun je je er heerlijk op uitleven toch? Maar ik ga er even van uit dat de doelgroep van de ‘nieuw’-bedachte chips hier niet echt rondhangt.
Misschien hangt de doelgroep hier niet in grote aantallen rond, maar ik knabbeltoch regelmatig Lays-chips weg (geen hele zakken natuurlijk). Ik zit te denken aan iets mediterraans, met veel smaak - goede, zelfgemaakte pesto of tapenade - iets in die richting.
Als we het nu gewoon op rozemarijn hielden, desnoods rozemarijn met knoflook. Altijd lekker in combinatie met aardappels (uit de oven).
En als Lays die chips nu ook eens maakte in een lang formaat pommes pailles dan kunnen die prima gebruikt worden bij allerlei vleesgerechten als garnituur op het bord.
Ik denk dat hier bergen chipseters rondhangen en dat ze vooral Lays eten. Ze zijn nl. net zo begonnen als die vettige Hoekse Chips die foodloggers zeker worden geacht te eten. Zo zie je maar hoe goed streekgefroebel kan worden.
Oh, leuk, ik ga meedoen!
Maar jullie horen pas wat na de sluitingsdatum.
Ja, ben niet gek! :-)
@Florine Boucher
Chips als garnituur bij de maaltijd heb ik voor het eerst gezien in Budapest. Had er nog nooit aan gedacht. Dit waren echter wel verse dikke chips. En vreselijk lekker.
Overigens gefrituurde aardappel schillen zijn ook bijzonder lekker.
Koninginnechips. Pittig en gezond. Kleur oranje.. Met het verse oranje sap van uitgeperste lieveheerbeestjes…
10% gaat naar de stichting tegen zinloos geweld.
Why not ? We eten toch ook garnalen en andere zee-insecten ?
‘Garni Fritée’ was medio jaren negentig bijzonder populair als garnering in restaurants. Van prei, van meiknol, van pastinaak. Jac Nijskens (van de Vergeten Groente) biedt ook chips in kleine zakjes aan in dit soort smaken.
Als we het nou in die richting zoeken? Chips van aardpeer in plaats van aardappel? Of een ander product wat redelijk bulk verbouwd kan worden? Oerbiet? Beetje proberen, want suikergehalte en watergehalte zijn nogal bepalend voor smaak en knapperigheid.
Ander idee is chips van bepaalde types aardappel. Naast elkaar. Dus een ‘lijn’ chips van het bintje, de nicola, Opperdoes en charlotte.
Wel jammer dat die 1% van de omzet maar voor een jaartje geldt. Als ze nog 100 jaar jouw chips gaan maken krijg je niks meer. :-(
En als het niet van aardappel gemaakt hoeft te worden stel ik voor: pijlkruidknolletjes! Die zijn pas lekker als chips. Zo lekker dat ze geen smaaktoevoegingen meer nodig hebben. Maar goed, ik denk niet dat dat de bedoeling is.
Nou Robin, als ik Lays was, zou ik het ‘ns ernstig overwegen. Da’s tenminste een nieuwe smaakje en niet de zoveelste borrelnoot.
Groentechips liggen al in het schap bij de super. Nadeel: pastinaak, aardpeer, biet, wortel, het is allemaal wat zoetig en daar houden veel mensen niet zo van als ze chips denken te eten.
Chips die een grote(re) doelgroep aanspreken en die zout/hartig zijn, dan kom je toch bij zigeunerchips, satechips, tomatenchips, gyroschips, en de al eerder door mij genoemde shoarmachips. Dat zullen ze zelf bij Lays vast wel al een keer bedacht hebben. Garam massalachips, dat lijkt me dan nog wel wat.
Verse chips en, maar moeilijk te maken, ‘verse bolle’. Alleen op inschrijving en alleen voor mensen uit de omgeving van de fabriek.
Dat ´pofferige´ gebeurt ook wel eens spontaan in de oven bij dunne schijfjes aardappel.
Ik geloof dat ik in 1989 nog een keer in zon’n Smith brainstorm heb gezeten. Het ging om nieuwe promoties die een hoge verkoop genereerden. Laten we de consument vragen om een nieuwe smaak: Bedenk een nieuwe smaak en win xx, toen nog guldens.
Niet dat Smith op een nieuwe smaak zat te wachten, alle smaken waren immers allang bedacht. Ik riep toen nog iets van laten we dan iets echt leuks verzinnen, bijvoorbeeld: “Wie de naam van zijn moeder weet kan 25000 gulden winnen”.
Maar goed als we dan toch aan deze flauwekul meedoen: azijnpissers-chips
Hm, keep on dreamin’.
Ik doe niet mee. Dit soort bedrijen wil graag heel veel ideeen hebben voor weinig. Vermoedelijk is dit een moderne manier van reclame bedrijven. Zelfs Foodlog doet enthousiast mee. Ik geef geen aandacht aan deze lijn en/of de contest.
Heer De Heij toch. U zegt verschillende dingen dooreen. U neemt eerst Lays serieus met dat het ‘veel ideeen’ wil hebben voor weinig. Dan is het opeens een ‘moderne manier van reclame bedrijven’. Het eerste is kul, alle ideeen zullen Lays bekend zijn en het tweede is juist, al is het geen moderne, maar een ouderwetse wijze van reclame maken.
Foodlog doet enthousiast mee, zegt u. Ziet u niet hoezeer er lacherig op wordt gereageerd?
En tenslotte. U geeft er geen aandacht aan. Dat te zeggen geeft u er aandacht aan. Waarom moeten Foodlogbezoekers vernemen dat u ergens geen aandacht aan geeft? Is dat interessant? Bent u van zo een gewicht dat het nodig is dat u even zegt dat u niks zegt?
Nou nou, zo weinig is het toch ook niet, de Heij?
Ik vind het behoorlijk de kleine moeite waard, mocht ik winnen. :-)
@ Robin, ik wil dan graag over een half jaar de uitslag zien. Een happy winnaar die een cheque van 25 K in ontvangst neemt, met een foto op foodlog. Zullen we hen eraan herinneren? In de regel is de ‘bewijslast’ extreem lastig. Overigens is 25 K niet extreem hoog, maar zeker ook niet laag. Product-concept ontwikkeling is typisch 8000 tot 15000 euro. Vormgeving en nieuwe verpakking tussen de 5000 en 10000 euro. Gewoon een nieuw kruidenmengsel ontwikkelen is overigens iets dat hun toeleverancier (kruidenmengers / flavourhouses) gewoon gratis doen voor lays. Juist daarom denk ik dat het een reclame stunt is.
@ Klootwijk, ik generaliseer. Ook heeft u gelijk als u zegt, dat het een ouderwetse manier van reclame doen is. En verder, heeft u gelijk en had ik geen reactie moeten achterlaten. En dus is dit vanaf nu mijn laatste bijdrage in deze lijn. Sterkte.
Ik zit in een stiltecoupe en krijg zojuist op mijn lazer, want daar schijn je niet te mogen lachen. Uiteraard is deze marketing zo godsgruwelijk oud dat het nergens op slaat. Wel geeft het voor weinig weer eens wat persaandacht. Hier worden producten verzonnen die er zeker niet in zullen komen, maar die er wel zouden moeten komen als echte marketing een toekomst heeft. Ik ben in voor een goeie chip. ‘Gewoon ‘n goeie’- prima naam, hopelijk ook een prima chip. Straks. Bij de concurrent misschien wel. Of zou het zo toch sneller gaan? Daar is foodlog voor.
Of chips met azijn. Tientallen mensen, op een ander foodblogg, maken zich druk om het feit dat deze chips vrijwel nergens te krijgen zijn. Maar misschien is redding op komst. Marks & Spencers overweegt om terug te komen naar Amsterdam.
Zo moeilijk kan het toch niet zijn ?
,,Retro-Chips van Smith” moeten die dingen heten natuurlijk , gewoon PUUR en DUURZAAM ( ook ? ) , zonder veel en veel teveel zout, zoals je ouders het nog kennen met het bijgevoegde blauwe folie zakje zout om zelf toe te voegen . ZO moet dat…
De Oerchips van NL ;-)
Tja, nu loop ik de prijs mis helaas natuurlijk ...
Vanmiddag de eerste Lambada aardbeien uit de kas, gesopt in goeie chocolade en daarna gedipt in krokante buffalowormen, meelwormen en sprinkhanen. Het was weer een sensatie op de inspiratiedag over food, design en Floriade.
Die krokante weinig voedsel nodig hebbende gevriesdroogde beesten is toch ook wel iets voor Lays. Eiwitrijke vleesvervangende chips...met een heerlijke paprika-aardbeien-dip.
@Harold, ja die ga ik kopen met heeeeeeeeel veel eiwit maar in chips zitten toch van die gevaarlijke koolhydraten :-)
Bij deze Jan, met alle soorten van genoegen. Nu nog een naam, eeh .... Chutney-Chips? Die zijn er m.i. nog niet.
@Harold, met die krokante insectenchips krijg je ook een hoop chitine binnen denk ik. Daar zul je wel een weerbare huid van krijgen misschien. Dus Chitine-Chutney-Chips, afgekort chi-chu-chi.
Joop! chips :)
Carlo, Irene en Joop Braakhekke doen ook mee.
Lees de berichten over deze campagne in de vakpers:
http://www.molblog.nl/bericht/maak-de-smaak-campagne-van-lay s-bedenk-nieuwe-chipsmaak/
Een belangrijk onderdeel is de branded content-deal tussen Pepsico (eigenaar van Lay’s) en RTL4. De kick off werd gisteren gedaan in het RTL-programma Life4You, door Joop Braakhekke.
MolBlog sprak met de marketingdirecteur van Pepsico, Cindy Tervoort (nummer 10 op de ranglijst top100 marketingvrouwen van Tijdschrift voor Marketing).
‘Joop Braakhekke zal dit jaar een paar keer in het programma van presenatoren Carlo en Irene langskomen om over de actie te vertellen,’ zegt Tervoort. ‘Zo wordt de kijker op de hoogte gebracht. Ook in het televisieprogramma de TV Kantine zal aandacht worden besteed aan de actie. De campagne bestaat verder uit een tv-commercial, abri’s, point of sale-materiaal en de out of home-kanalen.’
Daarnaast speelt internet een belangrijke rol. Tervoort: ‘Er is een actiesite, en sociale netwerken als Hyves, Facebook en Twitter spelen een belangrijke rol in de online campagne.’
De ‘Maak de Smaak’-actie is voor Lay’s een grote operatie: er moet binnen een korte tijd drie smaken door R&D;ontwikkeld worden en vervolgens op de markt worden gebracht. Tervoort: ‘Het proces van chips maken is simpel, maar om lekkere chips te maken, daar heb je vakmanschap voor nodig. We hebben die paar maanden nodig om de smaken goed te ontwikkelen.’
In de eerste fase tot mei kan iedereen in Nederland zijn eigen smaak opgeven. Een vijfkoppige jury onder leiding van tv-kok Joop Braakhekke zal in mei uit alle inzendingen drie finalisten bepalen. De door hun bedachte smaken worden in oktober echt op de markt gebracht.
In oktober 2010 zullen die drie smaken ook echt in de winkel verkrijgbaar zijn en vanaf dat moment kan de Nederlandse consument op zijn favoriet stemmen via de actiewebsite. Op 31 december wordt de winnaar bekend gemaakt. Niet alleen komt de winnende smaak vanaf begin 2011 maximaal een jaar lang in de winkels te liggen als Limited Edition, de inzender ontvangt tevens 25 duizend euro en één procent van de omzet.
Lay’s meldt dat het idee van een naam bedenken niet nieuw is, maar dat Lay’s naar aanleiding van de ingezonden smaken er drie speciaal gaat ontwikkelen voor deze actie is wel bijzonder. En ook het feit dat de winnaar naast die 25 duizend euro ook nog een percentage van de omzet krijgt, is ook nieuw.
De actie die eerder onder de naam ‘Do Us a Flavour’ in Engeland werd gehouden leverde meer dan een miljoen inzendingen op, met smaken zoals Chili and Chocolate, Fish and Chips en de uiteindelijke winnaar Builder’s Breakfast. De winnaar in Groot-Brittannië is een jonge moeder, Emma Rushin, die met Builder’s Breakfast op de proppen kwam: chips met de smaak van bacon, worst, tomaat en eieren.
Australië is het tweede land waar de actie plaatsvond. Op dit moment liggen de vier smaken van de finalisten in de winkels.
Na Groot-Brittannië en Australië is Nederland het derde land waar deze actie plaatsvindt. Hoe kwam Pepsico tot de beslissing deze campagne in Nederland te gaan doen?
Cindy Tervoort: ‘Marketingacties zijn meestal lokaal. Maar als andere Pepsico-merken in het buitenland een leuke activiteit ontwikkelen, kunnen we dat overnemen. Dat hebben we met deze actie gedaan, maar wel met een eigen draai eraan. Nederlanders geven graag hun mening, we krijgen spontaan vaak suggesties van consumenten voor smaken. Daar kan Pepsico nu dus gebruik van maken.’
Op de vier Australische zakken die nu in de winkel liggen, staan de finalisten met een foto afgebeeld. Dat zal niet op de Nederlandse zakken gebeuren, maar het is wel de bedoeling dat de finalisten zelf een handje meehelpen aan de promotie van hun smaak. ‘Ja, ze zullen de smaak ook zelf moeten promoten. Ze gaan op tour langs winkels, komen in Life4You.’ Een heuse promotietour dus. ‘Dat is ook leuk, zo blijven ze betrokken bij het hele proces’, zegt Tervoort.
Wat zal deze actie met de omzet gaan doen?
Tervoort: ‘Dat is lastig. Het kan zijn dat de drie smaken een deel van de omzet van de al bestaande smaken afsnoepen, maar chips zijn een impulsaankoop. Als er veel aandacht voor de nieuwe smaken is, kan het voor extra omzet zorgen. Consumenten die een extra zak meenemen. En als het een hele goede, lekkere smaak is, dan zal het veel gekocht worden. En dat is natuurlijk ook in het belang van de winnaar, die één procent van de omzet krijgt.’
Dan neem ik mijn woorden terug. Het is niet veel aandacht voor weinig. Er gaan bergen geld in om het merk eens lekker te ‘ondersteunen’. En dat allemaal terwijl ik zo graag alleen maar zo’n azijn chip (doodgewoon in iedere Franse of Engelse super) zou willen van een Bintje.
maar het is wel de bedoeling dat de finalisten zelf een handje meehelpen aan de promotie van hun smaak. ‘Ja, ze zullen de smaak ook zelf moeten promoten. Ze gaan op tour langs winkels, komen in Life4You.’ Een heuse promotietour dus. ‘Dat is ook leuk, zo blijven ze betrokken bij het hele proces’, zegt Tervoort.
ja leuk! mag ik dat zelf bepalen? lijkt me vreselijk, alsof mijn ongelukkige tronie op de buis extra zakken chips aan de man/vrouw zal brengen.
@Lizette, dan kun je wel zelf je boodschap sturen, gaaf, dat wil ik wel, dan ga ik vertellen dat je chips slechts met mate zou moeten eten :-) Dan is de promotietour snel afgelopen
Ik voorspel een gouden toekomst voor bijvoorbeeld zo’n afstudeerder van de HAS in den Bosch, die met VOC-chips op de proppen kwam als ‘innovatie’. Het innovatieve eraan was volgens mij dat hij de paprikapoeder aan de VOC toedichtte. Of is dat meer inventief?
@Liesbeth dat betwijfel ik, volgens mij ga je meegesleurd worden in een wereld van mediatoestanden en kleine lettertjes die z’n weerga niet kent.
@Lizette, dat zal vast, ik was het ook niet echt van plan Ze zoeken vast volgzame mensen Ik zou daarom ook vast niet door hun screening komen
Wat lastig allemaal, gewoon even bij de buren kijken… http://www.fritolay.com/our-snacks/lays-salt-vinegar.html
Sylvia Witteman had vanmorgen een leuk dressingrecept in de Volkskrant: green goddess dressing. Is dat niet iets: Lays Green Goddess? Met alle lof voor haar natuurlijk en de euro’s voor Foodlog. :-)
Misschien moeten we er nog eens serieus naar kijken?
http://www.missethoreca.nl/1081038/restaurant/restaurant-nie uws/FranoisGeurdsJaagtOpLaysChipswedstrijd.htm
