Foodlog meldde onlangs dat het voorstel van burgemeester Bloomberg van New York om grote bekers frisdrank te verbieden ongewenste effecten zou kunnen hebben. Een onderzoek van de University of California duidde erop dat het mogelijk tot een hogere consumptie van frisdrank zou kunnen leiden. De frisdrankindustrie promote het onderzoek. Healthbank vermoedt belangen achter de studie. De frisdranklobby zou het onderzoek misbruiken om vast te kunnen houden aan de 'Big Gulp'.
Dit artikel afdrukken