Slaap is niet meer weg te slaan van Foodlog. Te weinig slaap maakt dik. Als onderdeel van een niet bij ons lijf passende levensstijl is het de bron van tal van kwalen en welvaartsziekten die zeer zeker niet aan voeding alleen kunnen worden toegeschreven.

Amerikaanse en Chinese wetenschappers hebben nu ook ontdekt dat slaap ons geheugen goed laat functioneren. Tijdens de slaap worden synapsen gevormd die zorgen voor verbindingen tussen hersencellen. Dit werd duidelijk uit onderzoek bij muizen. Dieren die een nieuw kunstje moesten leren gedurende één uur, deden dat nadrukkelijk beter dan dieren die daar 3 uur aan mochten spenderen en vervolgens uit hun slaap werden gehouden.

Het onderzoek is geen prestatie-onderzoek alleen geweest. De vorming van de synapsen is onderzocht met geavanceerde microscopische technieken. Dat meldt The New Scientist.
Dit artikel afdrukken