Foodlog berichtte reeds een aantal malen over de overname van de Amerikaanse varkensgigant Smithfield door 'de Chinezen.' Zelfs Amerika leek te slapen over de betekenis van de deal. Toch werd het land wakker. De rest van de wereld reageerde tot dusverre niet anders dan wanneer de ene koekjesfabriek de andere overneemt. Inmiddels is ook de Nederlandse Boerderij wakker en komt langzaam een analyse op gang van de betekenis van de deal waarin een belangrijke strategische industrie van een Westerse natie wordt overgenomen door de leidende Oosterse grootmacht.
Food staat als strategisch onderwerp nauwelijks op de kaart in de Westerse pers die vooral gericht is op verduurzaming. De Smithfield/Shuanghui deal laat zien dat Food op zijn minst ook een zaak van langzaam ontluikend bewustzijn voor internationale machtspolitiek is. Nu is het wachten op verdere analyses in de algemene pers.
Dit artikel afdrukken