Trappistenbier mag alleen trappistenbier heten als het door monniken wordt gebrouwen. In Nederland werd dat tot op heden gedaan door de monniken van abdij "Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven" bij Tilburg. Over een paar maanden krijgt La Trappe concurrentie - of gezelschap - van 'Zundert', gebrouwen door de monniken van de abdij Maria Toevlucht. Wereldwijd zijn er 9 trappistenbieren, waarvan 6 uit België afkomstig zijn, meldt het AD.
Dit artikel afdrukken