Een overtuigende Europese documentaire over Amerikaanse oude paarden die naar het slachthuis gaan en als vlees naar Europa komen, laat zien wat de paarden in de VS op hun laatste gangen naar slachthuizen in Canada en Mexico meemaken. We namen de documentaire hieronder op.

De dieren lijden door slechte huisvesting (in wind en ijskoud en heel warm weer), slechte vervoersomstandigheden, ongekwalificeerd personeel en nagenoeg totaal gebrek aan aandacht voor hun wezen. Slechts het statiegeld - vlees - en de winst die daarop te maken is telt. Le Monde laat de reportage zien die welzijnsorganisatie L214 daarover maakte in samenwerking met het Gaia (België), Eyes on Animals (Nederland), de Tierschutzbund Zürich (Zwitserland) en Animal Angels (VS). Een deel van het vlees wordt geëxporteerd naar Europa, waaronder naar Frankrijk. In dat land is paardenvlees gewoon in de supermarkt te koop en bestaan zelfs paardenvleesmerken, zoals het in de documentaire getoonde Richelieu.

In de VS is de verkoop van paardenvlees verboden. Tot voor kort was ook de slacht verboden.
Dit artikel afdrukken