In het rapport 'Agricultural Outlook' van de FAO en OESO voorspellen deze organisaties dat de komende jaren de zuivelproductie wereldwijd blijft groeien. De groei wordt aangejaagd door de toenemende consumptie in ontwikkelingslanden: China en India leiden de groei. Landen als de VS, EU, Nieuw-Zeeland, Australië en Argentinië zullen hun zuivelexport zien toenemen. Volgens Boerderij zal de productie het hardst toenemen in India, met als gevolg dat dit land de Europese Unie als grootste zuivelproducent ter wereld gaat voorbijstreven.
Dit artikel afdrukken