Dat zei voormalige WUR-bestuurder Aalt Dijkhuizen in Brussel tijdens de landbouwborrel van de Nederlandse landbouwwoordvoerders van het Europees Parlement. Europa heeft enkele jaren geleden extra regels opgelegd aan zijn eigen eiersector, maar laat die niet ook gelden voor geïmporteerde eieren. Daarmee bederft de EU de markt voor zijn eigen eieren. "Er is sprake van een ridicule situatie", zei Dijkhuizen volgens Boerderij.
Meer uitstoot
Europese pluimveehouders kozen voor nieuwe huisvestingssystemen omdat de legbatterij niet meer is toegestaan. Verwerkende bedrijven blijven echter batterij-eieren kopen omdat die goedkoper zijn. Dijkhuizen vreest dat Nederland spijt zal krijgen van hogere eisen op gebied van dierenwelzijn omdat die een hogere CO2-uitstoot zou opleveren. "Dierenwelzijn kost hoe dan ook uitstoot", zegt hij. Hij ziet liever een hoogproductieve landbouw en veeteelt.
Collectief faillissement
Foodlog analyseerde de nu ook door Dijkhuizen geschetste eiercrisis uitgebreid. Dijkhuizen vergeet te melden dat boeren als collectief niet in staat zijn gebleken wat minder te maken. De EU gokte erop dat er meer zouden stoppen zodat het aanbod vanzelf zou verkleinen en er minder, maar grotere levensvatbare bedrijven zouden ontstaan. Dat gebeurde niet omdat er onvoldoende bedrijfsstakingen onder boeren waren en boeren onder druk van bankleningen maximaal doorproduceren.
Nu er sprake is van overaanbod op de dierwelzijnsmarkt staat het overgrote deel van de legsectoren niet alleen in Nederland, maar ook in Frankrijk de facto voor een collectief faillissement. Die 'ridicule situatie' had niet hoeven te ontstaan als er tijdens de omschakeling van legbatterijen naar scharrelhouderijen enige regie was gevoerd, hetzij door de overheid, hetzij door de boerenorganisaties.
Fotocredits: Resource WUR
Dit artikel afdrukken
Meer uitstoot
Europese pluimveehouders kozen voor nieuwe huisvestingssystemen omdat de legbatterij niet meer is toegestaan. Verwerkende bedrijven blijven echter batterij-eieren kopen omdat die goedkoper zijn. Dijkhuizen vreest dat Nederland spijt zal krijgen van hogere eisen op gebied van dierenwelzijn omdat die een hogere CO2-uitstoot zou opleveren. "Dierenwelzijn kost hoe dan ook uitstoot", zegt hij. Hij ziet liever een hoogproductieve landbouw en veeteelt.
Collectief faillissement
Foodlog analyseerde de nu ook door Dijkhuizen geschetste eiercrisis uitgebreid. Dijkhuizen vergeet te melden dat boeren als collectief niet in staat zijn gebleken wat minder te maken. De EU gokte erop dat er meer zouden stoppen zodat het aanbod vanzelf zou verkleinen en er minder, maar grotere levensvatbare bedrijven zouden ontstaan. Dat gebeurde niet omdat er onvoldoende bedrijfsstakingen onder boeren waren en boeren onder druk van bankleningen maximaal doorproduceren.
Nu er sprake is van overaanbod op de dierwelzijnsmarkt staat het overgrote deel van de legsectoren niet alleen in Nederland, maar ook in Frankrijk de facto voor een collectief faillissement. Die 'ridicule situatie' had niet hoeven te ontstaan als er tijdens de omschakeling van legbatterijen naar scharrelhouderijen enige regie was gevoerd, hetzij door de overheid, hetzij door de boerenorganisaties.
Fotocredits: Resource WUR
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Hendrik, mogen 'wij' het niet oneens zijn(miepen) met huidig beleid omdat 'wij' met z'n allen 'het systeem' zoals het nu is gekozen hebben?
Terwijl we weten hoe agroeconomie werkt hebben we net gedaan of die wetenschap niet bestaat om reden dat het gebezigde economische stelsel zo lekker goedkoop produceerde. Daarvoor gingen we op Groen Links, PvdA, CDA, VVD etc. etc. stemmen en jij kunt je daarvan niets herinneren. Lees de partijprogramma's m.b.t. tot landbouw er maar op na. Heel eenvoudige statistiek. Ik ken geen enkele partij die van dat goedkoop voedsel niet wenste te profiteren. Dan ook niet miepen over de problemen die met deze productiewijze annex zijn lijkt me zo.
Heer K.: zie WUR-Rapport 197, mei 2010: "Snavelbehandeling in de kalkoenhouderij, Alternatieven via fokkerij en bedrijfsmanagement ": Selectie op pikgedrag.
Een positiever rapport kon de fabrikant van de "Poultry Service Processor" zich overigens niet wensen. Hoezo "Alternatieven via fokkerij en bedrijfsmanagement "?
Maar trekt u zelf uw conclusies.
Zoals u misschien weet is de kalkoenhouderij nog steeds kampioen antibioticagebruik. Het lijkt me wat ver gaan om van dierenwelzijn te spreken als die dieren zelfs gesnavelkapt met antibiotica op de been gehouden moeten worden.
Ik kan me helaas niet herinneren de sector schaalvergroting of antibioticagebruik opgedrongen te hebben, en uw statistische methode lijkt me invalide.
#2, meneer B. ik leef ook in een vrij onnatuurlijke leefomgeving, jij vermoedelijk ook, wat is daar erg aan? In het beeld wat jij schetst kan ik me totaal niet vinden. Jij omschrijft een situatie van erg tot erger. Op basis van wat eigenlijk? Mij lijkt dat ondanks de toenemende efficiency en de schaalgrootte die wij, jij, een ieder de sector opdringen de situatie voor landbouwhuishouddieren er niet minder op is geworden. Statistisch gezien heb jij ook op D66, de VVD, het CDA, de PvdA, maakt eigenlijk niet uit welke partij gestemd die deze efficiency, schaalgrootte slag zo zeer gewenst hebben. Vertel mij eens waarom deze schizofrene zieke houding van jou. Ik kan het niet volgen. Je wilt iets erg graag en toch verafschuw je het!
Piet, weet jij eigenlijk wel wat wij opper-apen andere dieren allemaal aandoen? Wij gunnen ze steeds minder een natuurlijke leefomgeving, maar stoppen ze alvorens ze te consumeren met zovelen dicht op elkaar, dat ze elkaar inderdaad gaan kannibaliseren.
De WUR staat aan de top qua onderzoek naar "hoogproductieve" landbouw.
Werd tot voor kort "intensieve" landbouw genoemd, maar "hoogproductief" klinkt natuurlijk veel beter: wie kan daar nu tegen zijn?
Het ex-opperhoofd van die WUR promoot nu vanuit allerlei "duurzaamheids-"gremia nog steeds te vuur en te zwaard het houden van zoveel mogelijk dieren met zo min mogelijk voer op zo klein mogelijk oppervlak. Want vlees voor die 9 miljard in 2050.
Die sport wordt dan "verduurzaming" genoemd.
Dierenwelzijn is in zijn denkkraam niet "duurzaam", want kost oppervlak en voer.
Die dieren gaan elkaar, zo dicht op elkaar gepakt, echter kannibaliseren. De ondersten in de natuurlijke pikorde kunnen niet weg. Daarom zijn wij dieren gaan verwonden: staarten couperen, snavels kappen, ballen knijpen, hoorns afbranden, en zo weinig en zo goedkoop en laagwaardig mogelijk voer geven. Als ze dan ziek worden, krijgen ze antibiotica. En eigenlijk liever eerder: preventief lage doses antibiotica geeft minder zieken en meer vlees per kilo voer ("voerbespaarder").
Onlangs nog een rapport gelezen van die WUR over de kalkoenhouderij.
Wat blijkt: survival of the fittest in die volgepropte stallen. Nauwelijks licht, nog steeds snavelkappen in een poging het pikken te beperken. Het snavelkapverbod is opnieuw uitgesteld, nu tot 2018, maar er zijn nog steeds weinig tot geen maatregelen of effectief onderzoek om dat pikken te minderen. Anders dan het houden van minder dieren per m2 dan. Gaat de sector naar de knoppen. Dat wordt in 2018 dus wederom uitstel.
Wij laten de kannibalen overleven, en halen de "zwakkeren" eruit. Eenzelfde selectiedruk die de bacteriën in die stallen multiresistent heeft gemaakt. De pikkers krijgen de kans zich voort te planten, daar wordt mee doorgefokt. Ergo: wij hebben dat pikprobleem zelf veroorzaakt en maken het daardoor ook zelf ook nog eens groter.