- ex- kaasmaker en zaakvoerder van Kaasmakerij Karditsel in het Belgische Lummen
- specialist in geitenkaas en in het rijpen van kaas
- producent van Corneel: de eerste en unieke geitenkaas uit 100%...
- ex- kaasmaker en zaakvoerder van Kaasmakerij Karditsel in het Belgische Lummen
- specialist in geitenkaas en in het rijpen van kaas
- producent van Corneel: de eerste en unieke geitenkaas uit 100% plantaardig stremsel
- passie voor digitale netwerken, schrijven en tuinieren
- geïnspireerd door mycelium en de Food Revolution