Gisteren was de Dag van de Duurzaamheid en werd de lijst van de 100 duurzaamste Nederlanders bekend gemaakt. Volgens marktonderzoekers is 'duurzaam' een verkeerd begrip dat het wantrouwen jegens fabrikanten en verkopers alleen maar verder aanjaagt.
EKO-man André Brouwer maakte eerder deze week duidelijk dat lokaal niet duurzaam is omdat het lokaal is. Je moet gewoon kijken hoe het echt zit. Nederlands rundvlees van om de hoek is minder 'duurzaam' dan Zuid-Amerikaans spul. Duurzaam is een kwestie van logica en niet van emotie.
Dafne Westerhof van de Familie Bofkont houdt gewone roze varkens in een bos van € 70 miljoen aan de Zuid-As. De dieren mogen er blijven tot ze doodgaan. Is ze een rare varkensknuffelaar? Ze maakt een punt: kijk eens wie en wat je eet. Wie is dat dier? That's all. De draad werd ongemakkelijk mooi.
De nieuwe Eurocommissaris van Landbouw moet supers verhinderen boeren uit te knijpen. Maar eerlijke prijzen bestaan niet in de economie. Bovendien (b)lijken supers op klappen te staan. Waar doen we onze boodschappen straks?
Bijna onbegrijpelijk: Apple bereidt zich helemaal voor op QS (je-weet-wel: alles weten van jezelf en je gezondheid door een wearable) maar .... vergeet vrouwen en hun period. Dat kan toch niet waar zijn
Robert-Jeroen Vriesendorp bakte deze week snelle kost. Nick Trachet ontdekte schillen en Italië-fan Florine Boucher maakte augurken in op z'n Hongaars.
|
