Kunt u deze nieuwsbrief niet goed lezen? klik hier
fl
Foodlog.LEKKER SCHERP ZINNIG
WEEKEND
27 september 2014
Climate Smart | Wetenschap | Ot & Sien
Trots gingen onze premier en staatssecretaris Dijksma naar New York met een klimaatslim plan voor de landbouw. Volgens Nederlandse recept met nieuwerwetse aanpassingen voor maatschappelijke acceptatie. Maar het pakte anders uit.

Buitenspel
Nederland zou tijdens de Klimaattop in New York een Climate Smart Plan gaan presenteren. Zo klonk het al een tijdje in de pers. Het plan bestaat uit de beproefde Groene Revolutie die bijvoorbeeld ook de intensieve dierhouderij opleverde. Aangevuld met precisielandbouw, brandstofbesparing, meer renewable energy, maatregelen tegen de droogte en teveel neerslag en veredeling waarbij gentech niet mag worden geschuwd, heb je een puik Climate Smart plan.
Bij het plan hoort ook een in Nederland beproefde methode om met NGO's om te gaan.

Het plan werd gepresenteerd maar de rol van Nederland viel alleen in Nederland op. Dat kwam voornamelijk omdat NGO Oxfam Novib het plan 'triest' noemde. Directeur Johan van der Gronden van het WNFretweette het stuk dat Foodlog erover schreef en leek stil in te stemmen met die kritiek. Daarnaast bleek John Kerry, de Amerikaanse minister van Buitenlandse Zaken, de VS als de politieke initiatiefnemer van het plan te zien. In een officieel communiqué van de Amerikaanse overheid wordt Nederland niet eens genoemd.
Het resultaat van de Nederlandse NGO-politiek is dus communicatief niet zo gunstig: Kerry pakte de bal en Oxfam Novib zette hem en Nederland meteen buitenspel.

Wetenschap
De Wageningse voedingsprofessor Renger Witkamp zei in een praatje dat wetenschappers 'moeten leren hun mond te houden'. Huib Stam, schrijver van boeken en artikelen over gezonde voeding, vond dat mediagestumper van een wetenschapper. Stam kreeg bijval. Later bleek Witkamp iets anders te hebben willen zeggen: 'wetenschappers moeten geen gelijk willen halen'. Die uitspraak viel wel in goede aarde.

Meedenken over Foodlog
Foodlog was vorig weekend offline. Het weer werkte mee: slechts één plensbui en verder zon. Zeven penvoerders schreven erover. Wie wil, kan via een Circle meedoen aan de basis die zij daarmee legden voor de onderwerpen die op Foodlog aan de orde komen.
In het open deel van Foodlog kun je bijdragen aan de strategie van Foodlog. Don't be shy en laat je horen.

Ot & Sien
Naar aanleiding van een kritisch stuk van Joris Lohman in Trouw over de Ot & Sien beesten waarmee Albert Heijn de landbouw promoot, deed Foodlog een poll: wie moet Nederland leren dat ons eten niet van een Ot & Sien erf komt Het publiek was er duidelijk over. Dat moet je niet van een super verlangen.
‘Nederlandse regering ging met triest plan naar New York’
Nieuws Dick Veerman 24 september 2014 - 9:30
Die felle kritiek uit vanmorgen Oxfam-Novib via de regionale pers op het plan dat Nederland mee naar de klimaattop in New York nam. Het Climate Smart landbouwplan…
‘Wetenschap moet geen gelijk willen halen’
Nieuws Redactie 25 september 2014 - 9:13
Volgens de Wageningse professor Renger Witkamp moeten wetenschappers zich niet mengen in publieke wellus/nietus-discussies over (on)gezond eten. Zijn uitspraken…
‘Over the top’: het carpaccio-experiment
Nieuws Zé Povinho 26 september 2014 - 0:22
Zé Povinho, handelaar in rundvlees, was ondeugend en deed een testje in het hol van de leeuw. Tijdens Foodlog Goes Live serveerde hij carpaccio met een…
Wie moet Ot & Sien van de boerderij verjagen?
Nieuws Redactie 22 september 2014 - 7:46
Met zijn Boerderijmini's doet Albert Heijn eindelijk iets voor boeren. Het bedrijf was daartoe uitgedaagd door onder meer de Youth Food Movement die er…
Pruimencrumble met Tia Maria
Nieuws Hazel Hardijzer
24 september 2014 - 0:13
Ooit geweten dat die lekkere 'crumbles' eigenlijk een zuinige manier zijn…
Afvallen of slank blijven? Doe de TV de deur uit
Nieuws Cécile Janssen
26 september 2014 - 0:33
Na 8 jaar vond de Britse gezondheidsorganisatie NICE het wel weer eens…
Culinair ontdekt: Palm
Nieuws Nick Trachet
23 september 2014 - 1:20
“Van Palm blijfde kalm.” Het was onze leuze wanneer we op zaterdagavond…
Alwéér alles gelezen? Word dan eens Foodlog Friend!
Vind je Foodlog belangrijk?
> Word betalend lid!
© Foodlog 2024
Wilt u deze nieuwsbrief niet meer ontvangen? klik hier