Nieuwsbrief

Biologisch wordt betaalbaar

Daar zorgt Lidl voor. Vinkje wil verspilling voorkomen. Ex-RIVM-baas gecharmeerd van transition towns. Frankrijk en België bieden boeren in nood zielzorg, Nederland niet. Tien apps tegen voedselverspilling Trachet ontdekt wintersprot. Tien...

Lychees op een lege kindermaag

Daar moet je mee oppassen. Trump draait geschiedenis om met varkens. 'Suiker is natuurlijk' zorgt voor felle kift. Dokter moet leren minderen met pillen. Oplossingen voor het binnen-buitenei. Trachet ontdekt pannenkoeken; Boucher maakt 'Earl Grey'...

Als zwavel niet meer mag

Dan krijgt biologisch fruit weer vlekjes. Iedere gram gehakt moet verantwoord worden. Britse supers doen sla op de bon. Mag biologische melkveehouderij meer? Stam (4) over boter en suiker. Leidingwater 2,8 miljoen Fransen vervuild. Trachet ontdekt...

Voedselflop met slotverklaring

Dat blijkt uit persoonlijk mailverkeer. Natuurlijk gaan vogels dood van teflon. Een bizarre uitspraak van de Q-koortsrechter. Eten zorgt altijd voor een kleine ontsteking die meteen gerepareerd wordt als je goed eet. Trachet ontdekt kekers. Tien...

Zeg je kind niet dat het dik is

Daar worden ze nog dikker van. Mannen laten vrouwen meer drinken. Nieuwe hypothese: vogelgriep komt niet van trekvogels. Mooiste Vlaamse boerin hoefde niet in badpak. Neemt het kapitaal de landbouw over? Trachet ontdekt punch. Stam over vet en...

‘Let op vet!’

Wie zorgde - een beetje slordig - voor die kreet? Seidell pleit voor een collectieve oplossing van obesitas. 'Boeren zijn hartstikke slim', zegt de nieuwe boerenbaas. Stam beoordeelt de nieuwe Taubes. Trachet poetst het tafelzilver. Check In de...

De waarachtigheid van feiten

Bazen van de Nederlandse wetenschap vergissen zich in feiten. De dokter drinkt zelf ook. Simpel afvallen door beter kauwen. Nederland blijkt relatief 'slank' eilandje in snel dik geworden wereld. Boucher maakt Pitta di Patate. Holslag adviseert...

‘Hoe duurder, hoe gezonder’

Dat denken we tenminste. Hoe kan iemand die minder calorieën binnenkrijgt dan een ander, toch dikker worden? Help boeren uitstappen en lees waarom dat verstandig is. Fred Brouns legt de opzet van het grote broodonderzoek uit. Maak zelf bubbels....

Water voor de feestdagen

Dat adviseert de frisdrankindustrie. Biologisch vindt dat een beetje bespoten moet kunnen. Fascinerend rapport over suikerrichtlijnen. EU heeft basis nieuw boerenbeleid. Trachet ontdekt de bûche (mét suiker) en wulken. Tien artikelen uit de week...

Ruik jij asperge-urine?

Dat zit in je genen. MOSH en MOAH overdreven? Google weet wat een stad eet. Next Farming wordt politiek-filosofisch. Klei eten verslavend. Trachet drinkt Nouveau. Boucher bakt kerstdessert. Kruyff zoekt kalkoen. Amazon zet in op drones en Alibaba op...