De amateurmeuketier
Meuketieren komt in de beste kringen voor. De goed bedoelde verschrikkingen uit onze provincies stromen ons tegemoet in mandjes met gezellige streekartikelen. Verzin Drentse Roomboter Kniepertjes (wafelkoekjes), Drentsche Turfjes (chocolaatjes, niet gewoon uit de natuur maar nog ambachtelijk gemaakt ook), Drentse mosterd (makkelijk voor bij je Gelderse rookworst), Drentse thee (nooit een plantage gezien daar) Drentse kiezelstenen (chocolaatjes met toverballenjasje uit de tijd van Ellert)? Met streekdrop en streekpepermuntballen (uit de tijd van Brammert) en nog wat van dat soort spul moet het samen in een mandje allemaal Drents lijken. Je moet er blij van worden. Met de groeten uit Drenthe, terwijl het natuurlijk net naar Drenthe is gereden om daar duur als kadootje verkocht te kunnen worden.
Als we meukieteren op de hak nemen, moeten we het wel goed doen. Streekmeuk. Gijs zou er rode koontjes van krijgen, maar de verzinners ervan komen vast niet van Sara Lee of Unilever zoals bij niet bestaande Gijs. Ze bestaan wel en wonen gewoon bij je om de hoek.
Welke amateurmeuketier haalt het in zijn hoofd?
Wake up, het is 2010. Je moet producten maken waar mensen blij van worden of iets anders mee kunnen hebben. Dit is nog minder 'bijzonder' dan Euroshopper. En niet eens lachwekkend, maar treurig. Dezelfde mandjes heb je ook in een Limburgse, Zeeuwse en nog 8 'uitstralingen'. Misschien zelfs wel in een Zeeuwsche en Drentsche.
Reacties (18)
Dit is de niche van de niche. De lokale gedachte in extremis. Hij schiet zijn doel inderdaad ruim voorbij, maar toeristen malen daar niet om.
Als je van Drenthe houdt, wil je alles van Drenthe. Brand-extention in jargon.
@Mark Soetman. Weet jij dan wat het doel is?
Volgens mij is dit pretpakket een schot in de roos. Gericht op (fietsende) toeristen die een weekje in een huisje zitten in Drente en iets ‘leuks’ uit Drente mee naar huis wil nemen voor de achterblijvers thuis, de poezen- en planten oppas, Opa en Oma en misschien voor zichzelf als herinnering. Er hoeft niet te worden nagedacht wat ze mee zullen nemen, dat is al voor hen gedaan. Alleen de knip moet nog worden getrokken.
Toeristen zijn de beste afzetmarkt voor dergelijke meuk - overal ter wereld.
Zouden onze Europese buren straks niet hetzelfde denken van de boerensuper met Nederlandsche kwaliteitsmeuk “gegarandeerd” vers van Nederlandsche bodem.
De fietsende toerist in Drenthe zal het als een souveniertje beschouwen en het landschap erbij in gedachten houden. De buitenlandse toerist zal lachen om het Nederlandsche mandje, zij hebben immers veel betere kwaliteit. Roepen ze hier steeds. Maar goed, misschien dat jij vandaag nog wel een mandje Drentsche stront over je heen krijgt.
Kijk, Florine heeft het ook.
@Dick: Behalve bij de thee vertel je er niet bij of al dan niet lokale producten zijn?
Ik weet dat hier in de omgeving een pakket te koop is met écht lokale producten zoals geitenkaas, koeken en meer lekkers. Die verkopen als een tierelier en omdat het écht lokale producten zijn vind ik het nog leuk ook.
Dezelfde meuk koop je in de Eifel bij het natuurpark (kiezelstenen, sjokkela). Er is vast een bedrijf dat brood ziet in het verstrekken van ‘streek’producten met een lokaal stickertje erop in een ambachtelijk zakje. Florine verwoordde het mooi: voor de achterblijvers, de oppas van het huisvee, opa en oma.
Maar de foto doet me heel erg denken aan een gezellig afstudeerprojectje. Wat een treurige knulligheid bij elkaar. Vinden ze dat trouwens goed, in Groningen, dat hun ‘kniepertjes’ gejat zijn?
@Allen. Over de kwaliteit van het aangebodene kun je slechts oordelen als je het hebt geproefd. Maar meestal worden dergeljke georganiseerde paketten gevuld met industrieele productie en die valt qua smaak vaak tegen.
Kniepertjes b.v. kun je bij alle bakkers en banketbakkers in Drente krijgen. De ene bakker maakt deze flinterdunne wafeltjes die oorspronkelijk alleen met oudjaar werden gemaakt beter dan de andere. The proof of the pudding is in the eating.
Volgens mijn informatie zijn kniepertjes Drents en niet Gronings. Maar ja, de provincies grenzen aan elkaar en dat is claimen en lenen erg voor de hand liggend. Zoals met droge worst en allerlei koek ook gebeurt.
Heel toevallig heeft een vriend van mij dat pakketje als cadeautje gekregen en dat weer doorgeschoven naar mij.
Die mosterd is echt vreselijk.
Jan Peter, ik ben blij te constateren dat er dus ook een markt moet zijn voor Drentse sokken, onderbroeken, deurbellen en zelfs Drentse benzine.
Nee bees, die mosterd is heerlijk, een ouderwets recept staat er toch op? Bedacht door turfstekers die in de hun nauwelijks gegunde rustpauzes, al zittende op de hunebedden wat zaten te klooien door onderweg verzamelde mosterdzaadjes met afgebrokkelde stukjes hunebedkei te vermalen en te mengen met de azijn die ze als alternatief voor sterke drank in hun heupflesje hadden zitten. Zo is ie ontdekt.
Ook al is die mosterd de smerigste van allemaal, je kunt het het nageslacht van die turfstekers toch niet aandoen om hun oerrecept zo af te branden. Met zo’n authentiek verhaal erbij is ie toch gewoon de lekkerste mosterd van allemaal.
En dat het echte authentieke producten zijn bewijst ook het ontbreken van de tussen-n bij de pannenkoekenmix
@Jan Robben
Als ik mijn eigen afkomst wil afbranden dan doe ik dat ;)
Die Drentse keitjes waren overigens wel lekker, de pannenkoeken waren ook prima.
De “honing"mosterd heb ik zelf maar een beetje op smaak gebracht met wat honing. De honing was ver te zoeken.
Ik woon overigens op een steenworp afstand van enkele hunebedden.
Waaroverigens ook niks authetieks aan is. Ze zijn de laatse 100 jaar in elk geval twee keer opgebouwd. De eertse keer bij hun ontdekking, toen heeft de wetenschapper de keien opgestapeld op de manier hoe hij dacht dat ze lagen. Vervolgens in 1940 oid afgebroken voor de aanleg van een Duits vliegveld en later weer opgebouwd.
Na etiketbieren, nu ook etiketmosterd en -chocolade.
Ach, het zijn de iconische “souvenir de Paris"-toestanden (liefst op WC-rollenhouders, of zo).
Ik zie de t-shirt al: “My parents went to Drenthe and the only thing they brought back was this lousy...”
Bees, beetje respect voor Van Giffen ;-), of was dat in dit geval niet de archeoloog?
Ach het is nog niets bij de meuk die ze hier in London aan je slijten en niet alleen aan toeristen wel eens vintage food geproefd? Gemaakte rommel voor de hoofdprijs.
Van de week nog huis gemaakte Bricklane cakejes van de markt verschrikkelijk droog en te zoet. Het deed me herinneren aan de bakker in Nicaragua.
@ lizet kruyff
U heeft gelijk het was Van Giffen.
Dat neem niet weg dat in mijn ogen er weinig authentieks is aan die stapels keien.
Nog even terug denkt aan “the good old days” toen kleine Bees samen met mama Bees kniepertjes bakte.
Het bloedhete (levensgevaarlijke) kniepertjes ijzer, de keuken die blauw stond van de walm. De ronde buik van alle mislukte Kniepertjes die gauw, nog warm, opgegeten moesten worden.
- Kees !
- Ja meneer ?
- Als je die meuk gedraaid hebt voor het VVV van Drente, pak je dan Limburg !?
- Zelfde kwalititeit meneer ?
- Tuurlijk Kees.. Maar wel de Limburgse verpakking !
Dus asjeblieft niet weer die blunder met doosjes met dat Zeeuwse meisje er op!
- Ok meneer !
- En geen flesje Grolsch of van die Drentse paardenpis, maar een
flesje Brandt bier er in !
- Komt voor mekaar meneer !
- Het gaat om de illusie, Kees.. niet om de inhoud..
- Snap ik, meneer !
- Ehh.. voor ik vergeet… Die weggeefdoosjes voor het Bisdom Haarlem zijn goedgekeurd, maar dat wikkel van de lekstokken waar ‘Junge Knaben’ op staat.. da kan nie meer ! Gewoon maar in cellofaan verpakken !
- Komt voor mekaar meneer !
Beste Bees, aan een stapel willekeurige hunebedstenen is nooit meer iets authentieks. Een complete reconstructie zou het geheel aan het oog onttrekken door de opgeworpen grondmassa. Heuvel dus. Op zich is het best aardig om een willekeurige stapel stenen zichtbaar te laten zijn: wat hebben ze gesjouwd ermee, vroeger, om hun doden netjes weg te zetten. Het verval van dat grafmonument is op zich al prachtig, dat desondanks die stenen er nog liggen, min of meer in verband. Dat kun je namelijk wel aan ze zien, het zijn bewerkte stenen ook al zou je dat niet zeggen. Maar dit is wel héél erg off list ;-).
