De Zwitserse boer Nils Müller wil zijn koeien niet naar het slachthuis brengen. Dat geeft stress.

Hij haalt ze uit het leven zonder dat ze het merken. Gewoon door ze rustig onder schot te nemen.

Op het juiste moment drukt hij af.

Er komt geen slachthuis meer aan te pas. Dat vermijdt stress, zegt hij, en verbetert de vleeskwaliteit.

Het dier verdwijnt uit het leven, zonder dat het zich daar van bewust is.

Daarna takelt hij het op en wordt het tot vlees verwerkt.

Hoe dat gaat is te zien in dit filmpje:



Is dit inderdaad de betere manier van slachten? Wat vind jij ervan?
Dit artikel afdrukken