Achtergrond
-
Via VMT zag ik het besluit het Ministerie van VWS van afgelopen donderdag om Foliumzuur en Vitamine D vrij te stellen van toestemming. Dat betekent dus dat het gewoon mag, ondanks de gevaren van stapeling (teveel is niet goed) - die voorheen toestemming vergden - en mogelijk ongewenste effecten bij bepaalden doelgroepen.
Kennelijk is het ministerie van mening dat we het onmogelijk is mensen nog op een natuurlijke manier foliumzuur/folaten of voldoende zonlicht te laten binnenkrijgen.
