Nieuws
-
De nieuwe onderzoekschef van Unilever, Emmo Meijer, voorspelde twee maanden geleden tijdens een interview in FEM Business al dat er wat gaat veranderen bij de afdeling onderzoek en ontwikkeling van het voeding- en zeepconcern. "De innovatieve kracht van Unilever moet worden aangescherpt", zei hij destijds.
Deze week werd bij monde van voedingschef Vindi Banga bekend dat Unilever ruim 3.000 R&D-projecten stopt en een ander deel van haar onderzoek verplaatst naar Azië. Vervelend, maar een juiste beslissing gezien de concurrentiepositie van Unilever. Maar dan lezen we verder: "Van de projecten die overblijven is de helft gericht op kosten-besparingen. De andere helft moet leiden tot nieuwe producten met een minimum omzet van 50 miljoen euro. Daarbij valt te denken aan het succesvolle cholesterolverlagende Becel Pro Active."
Pardon? Het is duidelijk dat ze bij Unilever discussies zoals deze niet volgen. Luisteren naar de markt is één van de zwakke punten van Unilever en het is dan ook niet verwonderlijk dat een bedrijf als Procter & Gamble veel hoger op de lijst van innovatieve bedrijven staat.
Bij deze nodig ik Meijer en Banga dan ook uit voor een vrijblijvend gesprek over de mogelijkheden van het doen van onderzoek via social networks zoals weblogs. Interesse heren?
reageer
Je moet ingelogd zijn om te reageren.
gerelateerde berichten
-
2007 wordt ons jaar, aldus Richard Min en Jasper Hieselaar. De verraste Amsterdammers winnen de overall award van de zevende Horecava...
-
Is Nederland klaar voor het slechtste product? Ik heb zo'n gevoel dat dit het al lage gemiddelde alleen maar in de kaart speelt ;-) De...
-
Deze uitkomst wordt gemeld alsof we iets te vieren hebben. Hoe kwamen die suiker, dat zout en dat vet allemaal in ons eten terecht? En ... hoeveel...
-
Naar aanleiding van Nick Trachets verhaal van vandaag heb ik ook eens aan closereading van etiketten gedaan. Met ook een onthulling als resultaat. De...
-
Het is zondag, dus hier een preek. Allerhande-exegese. In de eerste editie van dit jaar viel het woord "plicht", in een zin met een grote...
-
Super de Boer lanceert onder het label Duo wit & bruin een eigen kinderbrood. Hiermee volgt de keten Albert Heijn, dat door een exclusieve deal met...
-
Vleesfabrikant Encko is met vlees op de markt gekomen waarin deels Meatless-tarwevezels verwerkt zitten. De vleesbranche ziet over het algemeen...
-
De foodadvertenties in de Allerhande van februari wilden ons in meer dan de helft van de gevallen vezels, vitamines, omegavetzuren en andere gezonde...
-
Dat is een interessante ontwikkeling: vers brood op zondagmorgen. Zouden de bakkers er blij mee zijn? Maar ... waarom komt D66 hiermee? Bakkers...









42 reacties
Ik vind deze reactie
Ik doe het vaak nog veel errugger, kwestie van ff flug gaan.
Ik vind deze reactie
O grote god er staat symtoom. Sommige mensen schrijven dat consequnet, omdat ze zich niet realiseren dat er een p in zit. Totally off topic (-:
Ik vind deze reactie
Wellicht een beetje mosterd na de maaltijd, maar Becel, ook in de Pro.activ uitvoering, zal nooit een gezond product kunnen worden. Al stop je er 25:1 omega-3 en omega-6 in, het blijft een margarine. Margarines als zodanig bevatten, zelfs in deze tijd, nog steeds transvetzuren. Het is dus gezonder voor lijf en leden Becel níet in te nemen dan wel...
Jacobus
Ik vind deze reactie
Vervolg eerste posting:
Becel Pro Active bevat toegevoegde plantensterolen die het cholesterolgehalte actief verlagen. Studies hebben laten zien dat een cholesterdaling van 10 procent resulteert in een 20 procent lager risico op hart- en vaatziekten. Heeft u een verhoogd cholesterol? Dan kunt u het verlagen door Becel te gebruiken. Dat is wetenschappelijk bewezen!
De bewering dat een 10 % verlaging van het cholesterol het risico op hart- en vaatziekten met 20 procent vermindert is misleidend.
Ten eerste refereert Unilever naar een artikel van Law en collega’s uit het British Medical Journal van 1994. In de advertentie staat niet dat dit artikel werd gevolgd door acht zeer kritische artikelen in hetzelfde tijdschrift. De auteurs voerden aan dat Laws conclusies hoofdzakelijk stoelden op epidemiologische data en dat het onwetenschappelijk is om zulke data aan te voeren als bewijs voor oorzakelijke verbanden. Ze wezen ook op talloze studies die laten zien dat cholesterolverlaging niet tot verminderde hartdodelijkheid leidt. Latere studies hebben aangetoond dat verlaging van de hartmortaliteit mogelijk is met statinetherapie (alleen bij mannen van middelbare leeftijd met een hoog risico en niet bij ouderen en vrouwen), maar een massieve hoeveelheid data wijst er op dat het beschermende effect van statines niet berust op cholesterolverlaging, maar op de talloze andere eigenschappen van het medicijn (zoals onstekingsremming en immunosuppressie).
Geen enkel experiment heeft tot nog toe kunnen aantonen dat cholesterolverlaging door voeding of functional food enig effect heeft op het risico op hart- en vaatziekten. Het klopt dat Becel het cholesterolgehalte in het bloed verlaagt. De suggestie dat cholesterolverlaging door middel van Becel het risico op hart- en vaatziekten vermindert, is echter regelrecht misleidend.
Becel verlaagt het cholesterol voor een wezenlijk deel door het erg hoge aandeel omega-6 vetzuren (linolzuur). Steeds meer wetenschappelijk onderzoek duidt erop dat linolzuur het risico op hartziekten verhoogt in plaats van verlaagt.
Wij vragen Konsumentverket (een soort nationale ombudsman, MM) de legaliteit van dit type voorlichting en marketing na te gaan.
Met vriendelijke groet,
Bengt Ingerstam.
Ik vind deze reactie
Hier de snel vertaalde tekst van de aanklacht, vermodelijk in twee postings.
Melchior.
++++++++++++
Van: Sveriges Konsumenter i Samverkan
Aan: Konsumentverket 11887 Stockholm
Hultsfred 2006-10-04
Aanklacht wegens misleidende, onwetenschappelijke, overweldigende marketing en voorlichting – Becel
Al langere tijd houdt Unilever in advertenties en vooral TV-reclames Zweedse consumenten voor de gek, ondermeer door gewone mensen te laten verklaren ‘hoe goed ze zich voelen’ nadat ze Becel en Becel Pro Aktive zijn gaan gebruiken. Inmiddels heeft het concern samen met de Hartstichting een massieve campagne gestart, waarin onafhankelijke verpleegkundigen in het hele land gratis cholesteroltests afnemen. Het bedrijf heeft haar boodschap ook via diëtiste Eva Skoog op TV4 kunnen uitdragen. Skoog werd opgevoerd als expert, zonder dat de kijker werd verteld dat Skoog in dienst is van Unilever. Unilevers succesvolle lobby is ook te zien Aftonbladet van vandaag, waarin lezers in een redactioneel artikel worden opgeroepen om Becel te kopen en boter te laten staan.
Unilever beweert dat het gebruik van Becel het cholesterolgehalte met 10 procent doet dalen en dat daardoor het risico op hart- en vaatziekten met 20 procent afneemt.
Hiermee suggereert Unilever dat iedereen er goed aan doet zijn cholesterolgehalte te verlagen. Dat is onzin. Wetenschappers zijn het niet eens wat een gevaarlijk hoge waarde is. Bovendien vertelt het bedrijf niet dat een licht verhoogd verhoogd cholesterol een symtoom is, dat eenvoudig met leefstijlmaatregelen als lichaamsbeweging en een koolhydraatbeperkte voeding is te corrigeren. Bij ernstige afwijkingen dient men naar de dokter te gaan, maar ook dat wordt nergens gecommuniceerd.
Op de website van Becel staat:
Ik vind deze reactie
Zweedse artsen en wetenschappers hebben gisteren via de Zweedse consumentenbond Unilever beschuldigd van misleiding bij het aan de man brengen van Becel. De kranten beginnen dat daar op te pikken. Voor de zekerheid plak ik hieronder nog maar eens een stukje van Okuyama et al, die de nog altijd slechts vaag begrepen kern van het probleem glashard formuleren.
Melchior.
.Health Sci., 46(3), 157-177, 2000
-Review-
n-6/n-3 Ratio of Dietary Fatty Acids Rather Than Hypercholesterolemia As the
Major Risk Factor for Atherosclerosis and Coronary Heart Disease
Harumi Okuyama,* Yoichi Fujii, and Atsushi Ikemoto
Faculty of Pharmaceutical Sciences, Nagoya City University, Mizuhoku, Nagoya
467 -8603, Japan
Classic lipid nutrition for the prevention of chronic, elderly-onset
diseases was apparently established before 1960, assuming that
hypercholesterolemia is the major risk factor and that raising the
polyunsaturated/saturated (P/S) ratio of dietary fatty acids is
hypocholesterolemic. However, the hypocholesterolemic effect of linoleic
acid (LA) was found to be transient. Furthermore, hypercholesterolemia
itself is unlikely to be a serious risk factor for diseases in the elderly
because serum cholesterol level is positively correlated with longevity.
Instead, a high n-6/n-3 ratio of dietary fatty acids was found to increase
thrombotic tendency, decrease peripheral blood flow and lead to persistent
inflammation, which was proposed to be the major risk factor for
atherosclerosis and related diseases. Based on animal experiments and
epidemiological studies, we recommend a reduction in the intake of LA from a
current value of >6 en% to half, and a reduced n-6/n-3 ratio from the
current value of >4 to 2. Simply decreasing LA intake would produce the
recommended n-6 and n-3 fatty acid balance in Japan due to the typical
Japanese diet, but both decreasing the intake of LA and increasing that of
n-3 fatty acids, particularly eicosapentaenoic acid (EPA) and
docosahexaenoic acid (DHA), is necessary in Western industrialized countries
for the effective prevention of atherosclerosis and related diseases, as
well as of apoplexy, allergic hyper-reactivity and cancers typical in
Western populations.
Ik vind deze reactie
De discussie heeft een marketingstaartje gekregen: zie Business case: stel je bent Unilever en je wordt geconfronteerd met ‘klotebloggers’. Een levendige discussie. Niet over food zelf. Wel over het verhaal erachter en eromheen.
Ik vind deze reactie
Hemaworstje, dat kon je prima doen als je groot was. Vroeger. Maar nu maak je je er ook wel een beetje kwetsbaar mee.
Stel je voor dat Campina, Friesland of Danone en Nestlé in dit verhaal brood of liever gezegd 'boter' ziet. Het is een kwestie van de zaak flink oppoetsen (ook zij kunnen research betalen!), in de media brengen en een deal met AH, Aldi etc sluiten; voor dat laatste is hetnohg eens het goede moment ook). Wat ze dan doen is een product tussen boter en margarine in maken én lekker boterig smaakt (want laten we wel wezen: zet Pro-Active en boter naast elkaar en je weet waar het over gaat).
Dat met de boodschap dat het nog meer doet voor je gezondheid - ondersteunt door inmiddels bestaande research - én bovendien veel lekkerder is. Dan heb je twee benefits en wordt eindelijk het monopolie van Van den Bergh & Jurgens (Unilever dus) gebroken.
Als aandeelhouder zou ik er niet blij mee zijn, dat mijn geld was geinvesteerd in een bedrijf dat denkt dat je het redt met alleen maar groot zijn. En die stemmen met de voeten. Tegenwoordig razendsnel als ze doorkrijgen wat er aan de hand is.
Ik vind deze reactie
Bij Unilever ligt de top prioriteit niet bij het luisteren naar de markt, winst maken wel.
De markt luistert wel naar hun , trek de koelkast maar open.
een zeeuws meisje gevoel krijg je ervan.
Ik vind deze reactie
En een magazine als Ode?