terug naar artikel
-
Daarstraks las ik een bijzonder verhelderend verhaal over rijstschaarste in de Filippijnen.
The story is much the same around major urban centres throughout the Philippines as once-rich farmland gives way to the developers, adding further pressure to a staple cereal crop consumed by half the world's population.
Maar dan las ik effe later dat elke dag in de Filippijnen 25.000 zakken rijst (1250 ton) verloren gaan omdat restaurants te grote porties serveren. Gezien een dreigend tekort aan rijst, vraagt landbouwminister Arthur Yap dan ook de porties te halveren.
Anders gaan eten, dan maar? Ons dieet versimpelen? Kleinere porties voor de Filippino's, Sri Lanka dat haar inheemse rijst en peulvruchten herontdekt,... Maar wat gaat dat helpen op termijn?
De Filippijnen zijn de grootste importeur van rijst ter wereld. Omdat projectontwikkelaars de landbouwgrond volbouwen. Ondertussen slaan vooral speculatieve rijsthandelaars dan weer munt uit steeds schaarser wordende rijstvoorraden.
Frans Van Tilborg, van MIKO Koffie uit Turnhout, pleitte al eerder voor een Tobin-taks op koffie. (De Tobintaks is een wereldwijde antispeculatietaks op geldverrichtingen, die in België al gestemd is door het parlement, maar vooralsnog dode letter blijft, omdat - buiten Frankrijk en Canada, bijv. - iedereen er vies van is) Misschien ligt hier wel een deel van het antwoord op 'voedselschaarste'. Want het is een verdelingsvraagstuk.
Wat denken jullie van zo'n taks? Of moeten we eerder aan een taks op slecht bestuur denken?
gerelateerde berichten
-
Gezondheid staat steeds hoger op de P&O-agenda en dus kan ook het kerstpakket (die nu al door bedrijven besteld worden) niet achterblijven....
-
Van Diny Schouten kreeg ik dit weekend een prachtig stuk tekst bij een door haar gemaakte varkenskop. Niemand wil die meer eten. Varkensvlees...
-
Albert Heijn creëert het E-merk. Het is de nieuwe standaard voor kwaliteit en culinair genot in Nederland. Waar het A-merk verdwijnt, verschijnt...
-
Patat van Aviko wint de Jaarprijs van het Voedingscentrum. Het is geen nieuw product, het was er al in november vorig jaar. Aviko 0llemaal Frideale....
-
Het gezondste onderdeel van tomaat, maar dan anders. Het Spaanse bedrijf Vitatene heeft bij het Britse voedselagentschap (FSA) een verzoek...
-
Cola wordt toch van heel andere plantjes gemaakt? Ik zou denken dat er vooral meer melk door verkocht gaat worden ;-) In het kader van een...
-
Vandaag op zibb.nl: Onderzoekers van de universiteit in het Amerikaanse Illinois hebben uitgedokterd dat mannen die drie tot vijf keer per week een...
-
Anna van Montfort was hertogin van Bretagne van 1488 tot 1514 en twee maal koningin van Frankrijk. Haar opvoeding was degelijk, Latijn en Grieks...
-
– Laatst was ik aan de costa. Elk restaurant aan de kilometerslange boulevard had naast zijn specialiteit (Italiaans, Spaans, Chinees,...
26 reacties
Ik vind deze reactie
In franstalig België was een Tobintaks, als "antwoord" op de voedselcrisis, eind april blijkbaar al goed voor enige publieke discussie. (Shame on me, dat ik dat toen gemist heb, maar ik lag met kiespijn in bed.) De Walen zijn altijd heftiger geweest in dingen als deze. Ik heb het hier allemaal nog es samengebracht.
Ik vind deze reactie
Ben je nou nog niet aan de couscous met eerlijke bananensoep ;-)
Ik vind deze reactie
Fluit? nounou
Ik vind deze reactie
Kweet niet of de lezer dan ook pakt wat er staat, maar je kunt overal vermaak van maken. Da's waar ;-)
Btw, de verzamelde werken van Voltaire liggen al jaren naast m'n bed. In de Franse Folio-uitgave, die geen fluit kost. Er staat zo'n mooie blote dame op, vandaar (decente pose hoor).
Ik vind deze reactie
Nu stop over wijsbegeerte.
Maar Candide is ook lekker met een glas rosé en een plekje op het terras. Leest sneller dan Kluun. Nederlandse vertaling is nog bestelbaar. Schopenhauer is ook vlot, maar iets meer werkvlees.