imageDe eerste is er dus. Marketing- technisch een goede zet, die de 'gezond'-concurrentie onder de cateraars zal aanwakkeren tot die weer allemaal het IKB logo en een eigen gezondheidssausje hebben.

De accreditatie betekent dat geautoriseerde Sodexho-bedrijfsrestaurants naast de verkoop van voorverpakte Ik Kies Bewust-producten, het Ik Kies Bewust-logo vanaf nu ook mogen aanbrengen op versbereide gerechten en buffetten. Voor haar cateringmedewerkers heeft Sodexho een speciale Ik Kies Bewust-training ontwikkeld, zodat zij leren om te werken volgens de richtlijnen van het speciale menuplan en de consumenten met raad en daad kunnen bijstaan in hun bewuste keuze tijdens het werk.

Producten met het Ik Kies Bewust logo bevatten een beperkte hoeveelheid verzadigd vet, transvet, toegevoegd suiker en zout en hebben voldoende goede voedingstoffen, zoals vezels.


bron: Sodexho
Dit artikel afdrukken