Achtergrond
-
Zomaar een vraag: waar komt authentieke Hongaarse salami vandaan?
Ik heb het geproefd en geloof er niks van.
Op de kwaliteit heb ik weinig aan te merken. Het is een door het vetgehalte lekkere cervelaatachtige worst.
reageer
Je moet ingelogd zijn om te reageren.
reageer
Je moet ingelogd zijn om te reageren.
Nog geen account, meld je dan nu aan!
Om te kunnen reageren op Achtergrond artikelen willen we je een beetje beter kennen.Je reputatie bouw je op in de rubriek Nieuws. Als je daar drie sterren hebt behaald, kun je ook in dit onderdeel reacties achterlaten.
Hoe je sterren opbouwt en waarom we dat zo doen lees je hier.
gerelateerde berichten
-
Na enig aandringen van Dick, heb ik mij dan maar gewaagd aan 'mijn' trends voor 2007.
-
Het zal nog wel even duren maar de eerste stap is gezet. Prima initiatief! De gala-avond van Les Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) heeft...
-
Het kan verkeren.... Het is een onvoorstelbaar duo: het Wereldnatuurfonds en de visserijsector. Toch gaan ze samenwerken. In een nieuw convenant...
-
Fabrikanten in de foodsector overschatten hun eigen innovatiekracht. Tweederde van de fabrikanten schat de eigen concurrentiekracht hoger in dan die...
-
Met een verzekering dek je kleine risico's met grote financiële gevolgen in, die je deelt met vele anderen. Wie een groter risico loopt,...
-
Het NOC-NSF wil niet dat Mona de term olympisch gebruikt voor haar Toetje van de maand. De zuivelproducent vervangt de televisiereclame van de...
-
Wouter Klootwijk maakte (eer)gisteren verssapverkopers en eierklein- en groothandelaren uit voor taaldieven. Ze stelen de relatie tussen fantasie en...
-
Een andere naam en alles is anders. Ik word hier zo moe van... Dieet als benaming op de verpakking is een vies woord geworden. Dat stelt Mintel....
-
Goed dat er zo'n prijs is. Nu alleen maar hopen dat het fantasierijker wordt dan de Jaarprijs Goede Voeding van het Voedingscentrum. Vorig jaar won...





69 reacties
Ik vind deze reactie
Helemaal eens.
Ik vind deze reactie
ailko@
….un village d’or semblable
à une barque portée
par une vague de rochers….
Jean Giono
als er ooit het schoonste etiket gekozen moet worden dan kies ik dat op deze Pierrevert. een veeg wijn die rotsen uitbeeldt, waarop een gouden provençaals dorp als een boot op de golven.
ik peins dat Giono niet meer gelezen wordt. en mijn keuze is natuurlijk subjectief. nog een klein wijnverhaaltje. wij dronken in ons hotel daar, dat ook de vaste plek bleek van van mierlo en zijn concubine conny, een Bandol van het huis Tempiers. een lokale franse heer zat al heel de tijd te loeren, en kon zich niet meer inhouden. hij stond op en vroeg “weten jullie, toeristen, wel wat je drinkt ?”. dat is voor mij geen chauvinisme, maar fierheid op het eigen product.
http://picasaweb.google.nl/kookmarieke/Marieke/photo#5139307217990449074
Ik vind deze reactie
@ Marieke, een Pierrevert ken ik wel, ik heb twee jaar in de Provence gewoond en gewerkt bij Domaine camparnaud ;-).En dat verhaal van A.Poe is een geweldig verhaal van iemand die in een vat oloroso verdrinkt. Ik ga vanavond aan de haas en wel het ruggetje.
Ik vind deze reactie
Marieke, ik neem je juist serieus. Anders zou ik je die vraag niet stellen. Jij gaat voor 1 waarheid, waar er misschien wel vele zijn.
Ik vind deze reactie
ailko..
voor mij geldt altijd de ontdekking... niet altijd het vergelijk..
maar ik heb uw boodschap wel begrepen. en ga uw advies zeker volgen...
het doet soms pijn, als de laatste dessert wijnen de voorgaande bij het hoofdgerecht doen verbleken.... (ook op de factuur...., ge kunt dan wel over 'harmonie' zeveren, maar die laatste verassing kan zeer schoon zijn...)
wat de Lustau betreft: als ik mijn ogen dicht deed, zag ik ook een heel tere port..
maar misschien had ik een beetje veel op...
ik heb, maar ik moet het opzoeken.., nog een schoon verhaal in onze boekenkast.. was het E.A.Poe ? over een 'vat amontillado'...
maar ik moet nu nog braden; wij hebben vanavond een hoender geslacht.
gij zijt hier soms zeer academisch bezig..
niet verkeerd... maar gelijk de liefde kunt ge niet altijd alles volgens de regels spelen..
en zie hier mijn hoeder.. we gaan dat morgen eten met 5 personen
we gaan daar een Pierrevert bij drinken, maar die kent ge niet !