verplichte kost:

Nieuws
0

Restaurant betaalt $75.000 voor vis

Ailko Faber
Ailko Faber
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Anders: Horeca onderwijs
4 april 2007 - 9:13
ingredienten
reageer
  • image Een Chinees restaurant heeft 75.000 Amerikaanse dollar betaald voor een gigantische goudkleurige vis. De 'gouden geld tijgervis', zoals de vis in China heet, staat symbool voor rijkdom en geluk.

    De vis weegt in totaal 48 kg en is gevangen in de zuid-Chinese provincie Guangdong. Het is 1.75 meter lang en heeft goudkleurige schubben. Het restaurant had er een koopje aan, omdat de marktwaarde van de vis op meer dan 100.000 dollar zou liggen. Overigens is het betaalde bedrag wel drie maal meer dan eenzelfde vis die drie jaar geleden gevangen werd.

    Ondanks de hoge prijs zal de vis uiteindelijk in de magen van rijke hongerige Chinezen komen. De lekkernij zal voor 250 dollar per kilo verkocht worden. In totaal maakt het restaurant dus 63.000 dollar verlies op de aankoop.

    bron: Reuter

reageer

Je moet ingelogd zijn om te reageren.

Nog geen account, meld je dan nu aan!

gerelateerde berichten