Is het ook, maar precies wat Wouter zegt, op de grote hoop geteld worden de verpakkingen uiteindelijk wel duurder, omdat er meer van nodig is. Maak als alleenstaande dan een grotere verpakking open en bereid een gerecht voor 2x, desnoods vries je het in als je het niet de volgende dag wilt eten.
Knack komt met een aantal tips waarmee alleenstaanden toch grote porties kunnen kopen zonder de restanten weg te hoeven gooien.
Zo kun je groente, vlees en fruit én klaargemaakte gerechten altijd invriezen. Heb je geen vriezer? Dan kun je groente bijvoorbeeld fermenteren in weckpotten of drogen in de oven. Daarnaast hoef je ook niet altijd naar de supermarkt met zijn bulkverpakkingen. In buurtwinkels of op (boeren)markten kun je vaak zelf kiezen hoeveel je koopt zonder dat de prijs verandert.Wil je graag een centje bijverdienen? Zet dan je (extra) maaltijd op een website zoals Thuis Afgehaald zodat mensen jouw maaltijd kunnen kopen.