Achtergrond
Preview: foodrules, de ‘boosaardige industrie’, ‘partijdige onderzoekers’ en de praktische zaken die
-
Naar aanleiding van een posting afgelopen week over de maatregelen van onze overheid tegen obesitas onstond een felle discussie. Ik wil daar de komende weken op doorgaan.
Inzet: de stelling dat de bestrijding van verkeerd eetgedrag van de kant van bedrijven, de overheid en onderzoekers dubieus is omdat zij, gedreven door de belangen van hun marktposities, willens en wetens slechts marginale oplossingen kiezen. Tegen beter weten in dus. Centraal staat uiteraard de door sommigen gesignaleerde onwil (of collectieve onmacht? - want dat is vlgs mij de vraag) om diep in te grijpen in een situatie die zich gedurende meer dan een eeuw heeft ontwikkeld én een belangrijk deel van onze welvaart bepaalt.
Een tweede aanleiding vormt de acceptatie afgelopen week binnen de EU van nieuwe wetgeving ten aanzien van voedings- en gezondheidsclaims. De maatregelen zijn met veel geduw, getrek en ingewikkelde compromissen tussen de industrie en overheid tot stand gekomen. Inclusief de invloed van de nodige lobbyisten.
Een derde aanleiding vormde een gesprek dat ik deze week had met een ingewijde in de kwestie van de VWA vs. het CBL en de ministers Veerman en Hoogervorst over het relletje rond het kant-en-klaar-maaltijden-rapport van de Voedings- en Warenautoriteit. Het rapport verscheen. Werd fel bekritiseerd door belangenhebben uit de industrie. Moest op last van genoemde ministers schielijk van de site worden gehaald. En verscheen er later toch weer op. Zo slecht was het nl. toch niet.
Zijn de aantijgingen waar of onwaar? Wat zijn de nuances in die discussie? Is meer realisme geboden? En .... moet je dergelijke onderwerpen wel voor het oog en oor van het grote publiek (willen) bespreken?
Rond die vragen hoop ik de komende weken wat discussie los te krijgen.
Zonder al teveel over eieren te hoeven lopen .....
gerelateerde berichten
-
Recent onderzoek van de GGD Zuid-Holland laat zien dat inmiddels 90% van de brugklassers al eens alcohol heeft gedronken. Zelfs van de...
-
In Engeland woedt de labeloorlog. Inzet is de keuze tussen een simpel 3-kleurenlabel en een completer etiket met voedingswaarden. In Nederland...
-
In hoeverre mag je een consument misleiden met gezondheidsclaims op voedingsproducten? Het intuïtieve antwoord is natuurlijk: dat mag...
-
In de afgelopen 10 jaar is het aantal obese kinderen in ons land met 15% toegenomen. In dezelfde periode is het aantal kinderen met ernstig...
-
“We kunnen onze half opgegeten boterhammen niet opsturen naar de ontwikkelingslanden.”
wouter van der landBovenstaande uitspraak deed professor Rudy Rabbinge gisteren in De Volkskrant. Of dit inzicht een hoogleraarsalaris waard is kun je betwisten, al...
-
De Britse premier Tony Blair heeft 26 juli een oproep gedaan aan de voedingsindustrie om reclame voor minder gezonde producten naar kinderen toe te...
-
Het gevaar van antibiotica. We hebben er hier al een aantal discussies over gehad. Ook Kamerleden en onze minister van LNV blijken zich zorgen te...
-
Een combinatie van krokodillentranen en overmoed? Topman Patrick Cescau van Unilever, de man die het bedrijf weer op de lijn omhoog bracht na...
-
De halfjaarlijkse Biomonitor juicht dat de omzet van biologische voeding bijna twee keer zo snel stijgt als de totale voedingsmarkt. Dat meldt...
