Nieuws
-
Een hoopgevend verslag van de BBC over hoe het tropisch regenwoud winst kan genereren zonder te worden gekapt: paranotenpluk. De paranotenboom gedijt slecht in het open veld, maar blijkt goed geld op te leveren als het omringende regenwoud blijft staan. Zo hebben kleine gemeenschappen de beschikking over een inkomstenbron en hoeven ze dus niet naar de stad te trekken om lijm te gaan snuiven en dergelijke.
Eind vorig jaar kondigde de gouverneur van de provincie Para aan om 16,4 miljoen hectare regenwoud met dit doel te beschermen. Dat zijn 16,4 miljoen voetbalvelden. Het oogsten van de castanha-do-pará (zo heet hij daar) is overigens niet zonder gevaar. De noten bevinden zich in een bolster van meer dan een kilogram. En er zijn bedreigingen. Buurland Bolivia is van plan om de eigen paranotenproductie te subsidiëren. Maar het is een kans.
reageer
Je moet ingelogd zijn om te reageren.
gerelateerde berichten
-
Voedselkilometers, obesitas, labels en keurmerken allerhande, discussies rond vlees eten, insectenflats, biologische voorheftrucks,... het passeert...
-
Een schijnbaar onnozel berichtje in het Agrarisch Dagblad van vanmorgen: 'De varkensmester geeft vooral minder geld uit aan de aankoop en het...
-
Bedoeld bedrijfscateraar Eurest nou dat ze even naar beneden moeten komen om hun lunch daar te kopen, of om die daar rustig aan tafel op te eten? Het...
-
De sociale controle in Nederlandse bedrijfsrestaurants is erg groot. Maar liefst tweederde van de werknemers voelt zich geremd om een vette snack te...
-
De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) is begonnen met de publicatie van foto's van producten die door retailer en fabrikant worden...
-
Wonderlijk vond ik dit nieuwtje: Albert Heijn biedt vijftienhonderd scholen een project 'gezond lunchen' aan. Het project...
-
De verantwoordelijkheid voor overgewicht moet niet exclusief bij de consument worden gelegd. Dat is de centrale gedachte in de essaybundel `De...
-
'Foute' bedrijven nemen 'goede' over of fuseren ermee om hun imago op te vijzelen. Uit de recent gepubliceerde Insights 2006 voor de Food...
-
Fantatstisch initiatief zou je dan denken. Gastgericht en vriendelijk naar je afnemers. Iets wat wij als handelsnatie al eeuwen doen en waar je...






