Tht

0

Minder voedselverspilling zonder THT-datum

Minder voedselverspilling zonder THT-datum

Nederlanders verspillen minder voedsel als de THT-datum vervangen of weggelaten wordt. Dat blijkt uit onderzoek door Wageningen Food & Biobased Research, in opdracht van staatssecretaris Van Dam. De proefpersonen gooiden gemiddeld 39% van de...

0

Duitsland wil ‘consumptievervaldatum’

Duitsland wil ‘consumptievervaldatum’

De Duitse minister van Voeding en Landbouw, Christian Schmidt, gaat een 'Verbrauchsverfallsdatum' ('consumptievervaldatum') invoeren om consumenten te informeren tot wanneer versproducten die 'over de datum' zijn, nog te eten zijn. Op langhoudbare...